Půst znamená mnohem více než přestat dodávat potravu svému tělu. Je to cesta komplexních zkušeností, jež vede k tělesné i duševní očistě. Dr. Ruediger Dahlke zkoumal půst z pozice svých vlastních zkušeností a ze své třicetileté praxe dietního lékaře se specializací na půst.