Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.
Seznamuje se základními pojmy a vztahy z oblasti elektronických měřicích přístrojů a jejich použití pro elektronická měření.Věnuje se prvkům a obvodům, z nichž jsou elektronické měřicí přístroje složeny, zdrojům periodických signálů a dále jednotlivým druhům elektronických měřicích přístrojů.
Problematika proudového, elektrostatického a magnetického pole s praktickými aplikacemi.
Zaměřeno na elektrotechniku a příbuzné obory. Úlohy k procvičování látky 1. a 2. dílu řady.
Seznamuje s dopravními a zdvihacími, pístovými a lopatkovými stroji, energetickými zařízeními a stroji pro technickou úpravu prostředí. Věnuje se jejich charakteristikám, principu činnosti, rozdělení, stavbě a provozu. U každé skupiny strojů uvádí také základní pojmy, vztahy a výpočty.
Seznamuje s koncepcí metrologického systému v ČR, základními pojmy matematické statistiky, veličinami a jednotkami, měřením základních fyzikálních veličin, délek a úhlů, hodnocením jakosti povrchu vyrobených součástí, zkouškami mechanických a technologických vlastností materiálů, komplexním měřením součástí, kontrolou výrobních strojů a metalografickými
Řešené i neřešené úlohy ze všech tematických celků učebnic Technická mechanika I a II.
Druhý díl učebnice seznamuje studenty podrobně s kontrolou, zkouškami, demontáží, montáží, opravami a údržbou podvozku, brzd, převodných ústrojí a motorů.
Středoškolská látka statiky tuhých těles (včetně grafických metod), pružnosti a pevnosti. Učebnice obsahuje i obecně platné postupy řešení úloh mechaniky.
První díl učebnice se zabývá zpracováním kovových a nekovových materiálů, lícováním a měřením, základními pojmy o montáži a demontáži, včetně přípravy a využití nářadí a pomůcek. Seznamuje s organizací stanic technické kontroly a diagnostických, servisních a opravárenských pracovišť.
Popisuje převodná ústrojí, spojky, převodovky, hřídele, rozvodovky atd. Věnuje se rozdělení motorů, konstrukcí spalovacích, vznětových a zážehových motorů atd.
Základní poznatky o elektrických strojích a přístrojích, elektrických zařízeních motorových vozidel, elektrochemických zdrojích elektrické energie motorových vozidel, generátorech a zapalování spalovacího motoru. Zmiňuje nové tredndy vývoje v elektrické výstroji automobilů.
Druhý díl učebnice se zabývá problematikou startu spalovacího motoru a elektrickými spouštěči, osvětlovacím zařízením vozidel, rozvodem elektrické energie ve vozidle a řadou dalších elektrických a moderních elektronických zařízení vozidel ( ABS, ASR, ESP, ADC, aibagy, navigační systémy, imobilizéry, systémy usnadňující zaparkování, centrální ovládání
Středoškolská látka kinematiky, dynamiky, hydromechaniky a termomechaniky. Aplikační programy pro řešení úloh technické mechaniky.
Seznamuje s palivovou soustavou zážehových i vznětových motorů, zapalováním a žhavením, mazáním a chlazením motorů, vytápěním a větráním. Věnuje se motorům s krouživým pohybem pístu i motorům využívajícím jiné zdroje energie. Zmiňuje i speciální příslušenství motorových vozidel.
Seznamuje s historií vývoje automobilů, uvádí rozdělení vozidel, popisuje jejich základní části a podrobně se zaměřuje na strojový spodek automobilů, zejména na rámy, pérování, nápravy, kola, pneumatiky, brzdy a brzdná zařízení. Zabývá se řízením automobilů.
Stručný přehled historického vývoje inženýrských staveb, základní poznatky o pozemních komunikacích, železničních, mostních, pozemních a vodohospodářských stavbách.Věnuje se základnímu názvosloví, rozdělení jednotlivých druhů staveb, jejich charakteristice, navrhování i konstrukci.
Učebnice uvádí novou ediční řadu určenou studentům středních a vyšších škol se zaměřením na stavebnictví. Věnuje se navrhování, posuzování a provádění dřevěných a kovových konstrukcí staveb. Podává přehled jednotlivých prvků konstrukcí a jejich výpočty. Věnuje se údržbě a rekonstrukcím konstrukcí včetně ochrany dřevěných a kovových materiálů.
Problematika technické přípravy výroby, vlastní technologie výroby nábytku a stavebně truhlářských výrobků, otázky souvisící s montáží a balením nábytku, jakož i jeho skladováním. Podává přehled výrobních linek a naznačuje směry budoucího vývoje technologií.
Technická příprava sériové a kusové výroby nábytku, technologie výroby základních skupin nábytku, montáž a balení, skladování nábytku a expedice, výrobní linky atd.