Praktické náměty pro výuku
Autor: Eva Marádová; Jitka Vodáková
Vydavateľstvo: Raabe 2015
EAN: 9788074962011
Nová publikace Příprava pokrmů II. je určena pedagogům základních či středních škol a odborných učilišť, kteří v ní naleznou praktické náměty pro výuku tematického okruhu Příprava pokrmů. Kniha navazuje na publikaci Příprava pokrmů I.
čítať viacNová publikace Příprava pokrmů II. je určena pedagogům základních či středních škol a odborných učilišť, kteří v ní naleznou praktické náměty pro výuku tematického okruhu Příprava pokrmů. Kniha navazuje na publikaci Příprava pokrmů I. a nabízí možnosti, jak v kuchyni využít méně obvyklé potraviny, jakými jsou například povzbudivé potraviny, exotické rostliny a další. V neposlední řadě žákům ukazuje, jak připravit slavnostní pohoštění.
nápadité přípravy do hodin včetně metodických pokynů
rozvoj soběstačnosti
pracovní listy a další kopírovatelné materiály pro žáky