Jesť zdravo a s pôžitkom

Autori v tejto tretej knihe zameranej na prevenciu civilizačných chorôb pokračujú v odkrývaní
prepojenia výživy a životného štýlu so zdravotným stavom človeka. Zameriavajú sa na najčastejšie
choroby, ktoré dnes ohrozujú ľudstvo vo vysoko industrializovaných krajinách. Konkrétne sa
dotýkajú problematiky srdcovo-cievnych chorôb, cukrovky, rakoviny, obezity, Alzheimerovej
demencie a starnutia. Čitateľom veľmi názorne približujú výsledky najnovších výskumov, ktoré
poukazujú na to, akým účinným nástrojom prevencie môže byť výživa.
Okrem toho má čitateľ možnosť zistiť, že prevencia výživou môže byť aj gurmánskym zážitkom!