No fuj !

Na první pohled nevábné dobroty se vydal do světa zachytit britský profesionální fotograf Neil Setchfield. Kde a jak to začalo?

Před několika lety na cestě do Kambodže, kde jej zaujala hora smažených pavouků. Pár jich koupil s tím, že jíst je nikdy nebude… Nakonec je ale ochutnal a nápad byl na světě. Toulá se po místech s kulinářskými zvláštnostmi, fotografuje a k snímkům, občas drsným, píše zajímavé a vtipné komentáře. Tak co, dali byste si cikády na špejli, nebo raději kozlí varlata? Zaujal by vás štír v alkoholu nebo slizcí a rosolovití sumýši? Tato svérázná kniha představuje více než 100 zřejmě nejpodivnějších jídel světa. Je to něco mezi cestopisem a kuchařkou. A už listování knihou nenechá nikoho lhostejným - jedni se však otřásají a volají „no fuj!", zatímco jiní si pomlaskávají a nadšeně říkají „mňam!".