Táto kuchárska kniha je návodom a radcom. V skratke vysvetľuje základy jedinečnej metódy prispievajúcej k úprave telesnej hmotnosti a ukazuje cestu k individuálnemu a zdravému spôsobu výživy s prirodzenou produkciou inzulínu. Pomocou jednoduchých pravidiel príjmu potravy sa metabolizmus vráti do rovnováhy.