Autor: Miroslava Kuntzmannová
Vydavateľstvo: Miroslava Kuntzmannová 2015
EAN: 9788090442030
Tato kuchařská kniha je kombinací typické české vesnické a měšťanské kuchyně, obsahuje více jak 200 starých receptů, které jsou v mnoha rodinách zapomenuté a připomíná ty stále živé, se kterými jsme se ve svém mládí mohli setkávat. Buď u svých rodičů, či prarodičů, ale také třeba v literatuře.
čítať viacMiroslava Kuntzmannová
Miroslava Kuntzmannová 2018 30,64 €Miroslava Kuntzmannová
Miroslava Kuntzmannová 2012 29,65 €Tato kuchařská kniha je kombinací typické české vesnické a měšťanské kuchyně, obsahuje více jak 200 starých receptů, které jsou v mnoha rodinách zapomenuté a připomíná ty stále živé, se kterými jsme se ve svém mládí mohli setkávat. Buď u svých rodičů, či prarodičů, ale také třeba v literatuře. Každý recept je doplněný exkluzivní fotografií připravovaného jídla. Tato kuchařka je rozdělena na jednotlivé části úplně jinak, než je tomu v jiných kuchařských knihách. Jde o kapitoly: U babičky v kuchyni, Na tom našem dvorku, Zahrada a sad, Potoky, řeky rybníky, Les, Pole, louky, remízky a Slavnosti a svátky. Ke každému jednotlivému tematickému celku jsou vybrány receptury, které jsou v souznění s tématy kapitol. (Les – houby, lesní plody, zvěřina. Rybník, řeky –ryby, ….)
Několik předpisů jídel vychází z receptur M.D.Rettigové.
Miroslava Kuntzmannová
30,64 €Miroslava Kuntzmannová
28,15 €Miroslava Kuntzmannová
29,65 €