Kniha, v ktorej sa 50 osobností Slovenska vyznáva zo svojho vzťahu ku gastronómii a ponúkajú netradičný pohľad na domácu kuchyňu. Osobnosti sú v knihe zastúpené portrétnou fotografiou, rozhovorom, dokumentárnymi snímkami a receptom obľúbeného jedla, vrátane jeho vizualizácie.
Syrová strava je ještě něco víc než jen smoothies a strouhané mrkve. Stále více a více lidí se obrací na syrovou stravu, aby jim dodala energii, posílila imunitní systém, vyčistila jejich kůži, pomohla zhubnout a zůstat štíhlými.
Naša kniha vám ponúka bližší pohľad na tento vzácny dar prírody. Autorky sa zamerali na spracovanie tekvice. Ponúkajú širokú škálu receptov od polievok, slaných jedál až po sladké jedlá či múčniky a zmrzlinu. Pri niektorých z nich nájdete aj dobré rady na vylepšenie alebo doplnenie jedál, ako aj návrh na prípravu jedla pri bezlepkovej diéte.
Tato kniha přináší jednoduché a rafinovaně zabalené obědy na každý pracovní den. Nepotřebujete nic jiného, než zavařovací sklenici a několik surovin, abyste byli schopni vrstvením vykouzlit skvělé jídlo, které se po otočení sklenice vzhůru nohama promísí a jednotlivé chutě se spojí v lahodný celek.
Takmer 250 ilustrovaných receptov. - Klasické a špeciálne chute - Chutné predjedlá, polievky, hlavné chody, zákusky, dezerty - Zaujímavosti zo sveta gastronómie.
Roládu z piškotového těsta dokázaly ocenit už naše babičky. Tenké upečené těsto potřené marmeládou je rychle hotové a hosté ji mají velmi rádi. Pojďte s námi krok za krokem připravit klasickou piškotovou roládu ve zcela novém provedení.
Viac ako 200 receptov na grilované pokrmy z hovädzieho, bravčového a baranieho mäsa, zveriny, hydiny, sladkovodných a morských rýb a plodov mora, z údenín, čerstvej zeleniny, ovocia a húb.
Dvě stovky receptů na grilované pokrmy z masa, drůbeže, ryb a plodů moře, ze zeleniny či ovoce doplňují návody na grilovací marinády, omáčky a dipy spolu s několika desítkami rad a tipů pro úspěšné grilování.
Návody, jak nejlépe využít různé druhy grilů. Marinády, příprava všech druhů masa a zeleniny. Zajímavé omáčky ke grilovanému masu. Grilované deserty. Pomazánky - více než 300 výhodných a levných receptů.
Již víc jak čtvrtstoletí patří tato publikace k nejuznávanějším příručkám makrobiotické prevence a léčby nejzákeřnější civilizační nemoci současnosti. Michio Kushi a Alex Jack čerpají z nejnovějších lékařských výzkumů a prezentují domácí stravovací program, jehož může využít prakticky každý.
Tato kniha je zároveň kuchařkou i klíčem k poznávání jedlých a léčivých rostlin. Je bohatě vybavená barevnými ilustracemi od Christabel Kingové, hlavní botanické kreslířky KewGardens.
Kniha manželov Horeckých obsahuje najlepšie recepty kačacích a husacích hodov s rôznymi tradičnými prílohami, recepty sviatočných jedál - šaláty, polievky, hlavné jedla z mäsa a rýb, tradičné vianočné múčniky a recepty pre Nový rok a Fašiangy.
Máte chuť na tradičnú slovenskú kuchyňu z plodov jari a leta ?
Zemiaky, kapusta a huby sú nenahraditeľnou surovinou v každej slovenskej kuchyni. Kuchárka ponúka vyberanú kolekciu najlepších tradičných receptov z plodov jesene. Môžeme ich pripravovať ako prílohu k hlavnému jedlu, ale aj ako hlavné jedlo alebo z nich vykúzliť chutný múčnik.
Čili papričky sa objavujú v množstve tvarov, farieb a stupňov štipľavosti od sladkých a šťavnatých až po také, ktorými môžete podkúriť v kozube. Publikácia Niekto to rád štipľavé vám ponúka všetko, čo potrebujete vedieť na vypestovanie svojich vlastných čili papričiek od samého začiatku.
Dokážeme vám, že uvařit skvělou teplou večeři zvládnete i uprostřed hektického pracovního týdne!
První kniha, ve které se naučíte vyrábět si domácí konopné masti, konopnou kosmetiku, čisticí prostředky, koupelové soli, esenciální vody, konopné nápoje a řadu dalších léčivých a zkrášlujících přípravků z konopí.
V knize najdete ty nejlepší recepty, které byly k vidění v show Master Chef Česko. Nadčasová kuchařka obsahuje mnoho univerzálních, exotických i domácích pokrmů a nápadů pro každou příležitost. Bonusem jsou ukázky zajímavých kuchařských postupů v podání porotců soutěže, šéfkuchařů Marka Fichtnera, Miroslava Kaliny a Marka Raditsche.
Kniha obsahuje 270 jednoduchých receptů na polévky, hlavní jídla, pomazánky, saláty, moučníky a cukroví bez použití mléka a vajec. Navíc zde najdete rady, jak se naučit žít s intolerancí na mléko a vejce, čím je nahradit, co a kde nakupovat a další užitečné informace pro každodenní vaření a pečení.
