Fantastický výběr pokrmů oslavujících unikátní a aromatickou chuť citronů a limetek. Od čerstvých mořských plodů až po luxusní těstoviny a božské dezerty – tyto citrusy oživí vaše jídlo. Pár kapek citronu oživí nudnou omáčku i polévku bez chuti svou kyselostí, která upoutá pozornost a zvýrazní chuť jemnějším (a zdravějším) způsobem než sůl.
More zelené pěny ve velkém černém hrnku, zvuk lžičky cinkající o okraj porcelánového šálku s květinovým vzorem, hrneček tenký jako papír, který skrývá omamně vonící elixír, chuť jílu a sladkých koření z terakotové misky tak horké, že se skoro nedá udržet. Tyto příklady z Japonska, Anglie a Číny ukazují, kolik různých podob muže čaj mít.
Úžasné sirupy a limonády s citronem, cukrem, medem, barevným ovocem, čerstvými bylinkami, kořením – výběr je jen na vás. Někoho láká lahodná vůně levandule, dalšího zase exotické ovoce. V knize najdete recept pro každého žíznivce, roční období a příležitost. Na zdraví!
Kniha seznamuje s nejušlechtilejšími vůněmi a chutěmi domácích likérů z ovoce, bylinek a koření. Zkušená bylinkářka Susanne Oettleová ukazuje, jak si sami můžeme jednoduše vykouzlit svůj vlastní likér ze surovin, které se nacházejí kolem nás, ve všech ročních obdobích.
Autorka si s vysvětlováním, co všechno příprava chutné kávy obnáší, co je k tomu zapotřebí, dala neskutečnou práci a její výsledek stojí opravdu za to. O tom ostatně svědčí ohlasy a ocenění, které za knihu dostává. Dozvíte se například, co vše ovlivňuje kvalitu kávy, její sílu, hořkost, a naučíte se kávu správně kupovat, mlít, dávkovat, zalévat.
Zdravá požitkářka, to je svěží přístup k přípravě koktejlů, v níž lahodné chutě a superpotraviny tvoří výživný energetický koktejl. Nicole Herft nepoužívá cukr ani sirupy, přesto se jí podařilo namíchat inspirující koktejly, které překypují chutěmi a čerstvými ingrediencemi.
Smoothies jedině v létě? Tak to už dávno neplatí!
Každý měsíc vznikne v Česku několik nových minipivovarů a tento trend bude pokračovat i v následujících letech. Češi, znudění „europivy“ velkých producentů, se stále větší oblibou vyhledávají chuťově pestrá, řemeslná piva vařená v malých provozovnách.
Přehledná kniha Vás pomocí barevných infografik a ilustrací provede světem vína. Kromě stručné historie vína zjistíte, jak se víno vyrábí, jak si víno správně vybrat a jak ho pít. Nevíte, jak rozpoznat jednotlivé druhy a jak správně zkombinovat jídlo a víno, jakou vybrat sklenici, jak víno správně skladovat?
V tejto knižke nájdete recepty na smoothies a najrôznejšie ovocné i zeleninové šťavy vo všetkých farbách dúhy. Aké variácie existujú? Ako sa robí napríklad zelené smoothie? A čo keď nemáte odšťavovač? Kniha osloví každého, kto obľubuje zdravé chutné nápoje a rád experimentuje s mixérom.
V této kuchařce najdete recepty na smoothies a ovocné i zeleninové šťávy ve všech barvách duhy. Jaké variace existují? Jak se dělá zelené smoothie? A co když nemáte odšťavňovač? Kniha osloví každého, kdo má rád zdravé chutné nápoje a rád experimentuje s mixérem.
Smoothies se dají konzumovat celoročně, vychutnejte si proto také v zimě vlastnoručně namixované kreace od superzdravých smoothies ze superpotravin, které vám pomohou úspěšně zahájit pošmourný listopadový den, přes horké varianty s kávou, jež vás zahřejí nejen u srdce, až po zelené evergreeny, díky nimž vaše tělo v zimě získá potřebnou dávku vitaminů.
Voda je fenomén, díky němuž může na Zemi existovat život. Tato výpravná kniha přináší inspirace, jak z ní vytvořit jednoduché domácí nápoje pro zdraví. Najdete zde řadu způsobů, jak spojit lahodnou chuť ovoce, bylin, plodů a jedlých květů se životodárnou tekutinou.
Aj vy strácate prehľad v obrovskom množstve ponúkaných slovenských vín? Chceli by ste tie najlepšie a medailami oceňované vína ochutnať?
V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru a dobře vybraných surovin. Stačí, když máte vybavení, s nímž se dá uvařit kvalitní espresso, které nejenže dobře chutná, ale také vypadá.
Stále více lidí dává přednost bylinkám před léky. Bylinné čaje mohou pomoci na celou řadu obtíží - uklidnění nervů, boj proti nachlazení, snížení krevního tlaku, léčbu zánětů, zlepšení funkce ledvin, trávicí problémy. Bylinkářka Sarah Farr sestavila 101 originální receptů, které mohou zlepšit vaše zdraví a zároveň skvěle chutnají.
Zoznámte sa s umením prípravy perfektného nálevu a naučte sa hodnotiť čaj ako profesionáli. Zahĺbte sa do čítania a objavte novú vášeň. Zistite, ako na chutnosť nápoja vplývajú druh čajovníka, podmienky a oblasť pestovania, sezóna zberu a priemyselná úprava čajových listov.
V dalším svém bestselleru se známá autorka zaměřuje na detoxikaci organismu: jak se na ni připravit, na co myslet v jejím průběhu i po ní, jaké jsou její vedlejší účinky, co při ní jíst a jakých potravin se naopak vyvarovat. Pomozte svému tělu, aby se pročistilo samo!
V této knize najdete všechno, co jste chtěli vědět o fenomenálním japonském zeleném práškovém čaji matcha. Odhalte dějiny tohoto čaje, včetně fascinujícího japonského čajového obřadu, a seznamte se se zvláštním způsobem pěstování, třídění a mletí.
Půllitr, lahváč, škopek, jedno, zlatý mok, zrzek, samec, křen a chlapík ryšavý s bílou čepicí. Všechna tato lyrická pojmenování značí pouze jedno: pivo. Po celém světě se ho ročně spotřebuje neuvěřitelné množství, nemluvě o jeho různých variacích. Ale kdo z nás může s jistotou říci, že skutečně ví, jak se tento alkoholický nápoj připravuje?