Ovoce, zelenina, ovocné a zeleninové placky, houby, bylinky, maso a ryby Sušení patří k nejstarším metodám konzervování potravin, přesto je oblíbené a využívané dosud. Sušení ve speciálně konstruovaných elektrických sušičkách dnes umožňuje získat velmi kvalitní a chutné produkty.