0

Knihy

Encyklopedie sýrů

Encyklopedie sýrů

Autor: Christian Callec; Christian Callec
Vydavateľstvo: REBO 2002
EAN: 9788072342259

Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickámi nápoji.

čítať viac

Pozreli ste si

Zatiaľ ste si u nás nepozreli iné produkty.

Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickámi nápoji.

VYDAVATEĽSTVO REBO
ROK VYDANIA 2002
ISBN 80-7234-225-8
JAZYK český
POČET STRÁN 256
VÄZBA tvrdá s prebalom
ROZMER 242 × 172 × 22 mm
HMOTNOSŤ 842 g

Ďalšie tituly od autora Christian Callec; Christian Callec

Encyklopedie sýrů

Encyklopedie sýrů

Christian Callec; Christian Callec

14,60 € REBO 2002