Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí.
K nedělnímu kalendáři vycházejí malé knížečky receptů vždy speciálně zaměřené. Vyšly už recepty základní, slavnostní a ovocné dezerty a moučníky. Letos k nim přibyly saláty a pomazánky, které mohou sloužit jako rychlé a chutné večeře. Pomazánky s pečivem, saláty pak lze využít i samostatně nebo s kouskem pečiva či jako příloha.
V knihe Nová oddelená strava nájdete recepty na šaláty, nátierky, polievky, ale i hlavné jedlá živočíšnej skupiny, hlavné jedlá rastlinnej skupiny, sladkosti a osviežujúce nápoje. Jedlá sú pripravované podľa zásad delenej stravy a pri každom je poznámka, s akou skupinou sa môžu kombinovať.
Tolik nasbíraných receptů, ale nevíte, kam s nimi? Zapište je na jedno místo a vytvořte si tak vlastní kuchařskou bibli plnou nejlahodnějších pokrmů. Prostor pro zapsání až 100 receptů, kniha hostů i gastronomické výzvy pro objevování nových chutí a zážitků.
Říká se, že hrnek teplého mléka před spaním pomáhá usnout. Food blogerka Gina Fontana tuto starou pravdu pozvedla na novou úroveň a vytvořila kolekci 55 receptů na zklidňující večerní nápoj, který vás připraví ke zdravému spánku. Moon milk se může stát vaším novým lékem na bezesné noci.
Ať už jste vegetariány, začínáte s veganskou stravou nebo máte chuť přidat do své stravy více zeleniny a ovoce, tato kuchařka pro vás bude tou pravou inspirací. Vyberete si z více než 50 zdravých receptů, které se skládají čistě ze zeleniny, ovoce, luštěnin a obilovin. Rostlinná strava je rychlá, jednoduchá a příprava pro vás bude hračkou.
V oblíbené kuchařce najdete tradiční pokrmy, ale můžete se seznámit i s recepty nevšedními, zajímavými, a hlavně chutnými.
Hledáte pestré, originální a do detailu promyšlené recepty?
Jsou města pouze betonovou pouští zahlcenou výfukovými plyny a se psími výkaly na každém rohu? Ani náhodou!
Objevte s námi zdravé a dobré kaše: sladkou a přitom zdravou snídani či svačinu, ale třeba i slanou verzi jako rychlý oběd či večeři! Vždy s čerstvými surovinami a mnoha důvtipnými doplňky pro vaše zdraví. Kaše jsou hitem zdravé výživy číslo jedna, a navíc tak praktické!
ČESKÉ SLADKÉ PLACKY PRO RADOST, ZDRAVÍ A IDEÁLNÍ VÁHU Motivem pro tvorbu novodobého českého sladkého jídla bylo nádorové onemocnění autorky. Při hledání příčiny svého onemocnění postupně zjistila, že nemůže konzumovat cukr, lepek, laktózu a také teplomilné maso. A tak si položila otázku: "Co budu teď jíst?
Výjimečné oslavy a vlastní narozeniny si člověk pamatuje dlouhá léta. Ostatně narozeniny jsou přece výjimečný den. A k takovému dni samozřejmě patří i dobré - a pěkně naaranžované - občerstvení. Snadná příprava: Málo surovin, osvědčené recepty - zábava pro všechny zúčastněné.
Ako už názov tejto knihy napovedá, variť môže naozaj každý. Pokročilí aj začínajúci kuchári a kuchárky v nej nájdu textové aj obrazové návody na množstvo skvelých receptov predovšetkým zo stredomorskej kuchyne. Pomocou metódy "krok za krokom" zvládnu všetci bez problémov základné techniky čistenia, porciovania a úpravy zeleniny, mäsa a rýb.
Jak již název této knihy napovídá, vařit může opravdu každý. Pokročilí i začínající kuchaři a kuchařky, zde najdou textové i obrazové návody na mnoho skvělých receptů především ze středomořské kuchyně. Pomocí metody "krok za krokem" zvládne každý z nich bez potíží základní techniky čištění, porcování a úpravy zeleniny, masa a ryb.
Po úspěchu knih Sám doma a hladový a Sama doma a hladová se autor Matěj Pospíšil pustil do trampské tématiky. Zábavná kniha obsahuje chalupářské a tábornické recepty jak českého, tak amerického či mexického původu. Postupy jsou psané, jak už jsme u Matěje zvyklí, s neotřelým humorem a nadsázkou.
JSME NÁROD KNEDLÍKÁŘŮ! (MILUJÍCÍ KNEDLÍKY!) Velká knedlíková kuchařka vám nabídne hned veletucet (tedy 144) originálních knedlíkových receptů!
Po úspěšné premiéře kuchařky Jak jíme zdravě v létě se tým Jíme zdravě opět spojil s odbornicí na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby vytvořili další ze série originálních kuchařek propojujících sezónnost se zdravým stravováním.
Líbí se vám představa domácího pečiva, ale děsí vás vidina, že jeho přípravou strávíte celý den?
Torty, drobné pečivo, lístkové cesto Najchutnejšie domáce zákusky na jednom mieste!
Lenka Požárová, známá jako zapálená kuchařka, přišla do Londýna nasbírat zkušenosti pro otevření vlastního bistra. Po pár letech, kdy se tam se svou rebelskou povahou prodírala prací ve slovutných restauracích, z něj odcházela nasměrovaná ke zcela jiné profesi, a to novinařině.