0

Knihy

Molekulární kuchyně
český

Molekulární kuchyně

Miroslav Raab - Dauphin 2014, EAN: 9788072726295

Chemie v kuchyni i na talíři. Záhady, tajemno a dobrodružství odehrávající v hrncích, pekáčích, pánvích, sklínkách i sklenicích. Martyrium civilních molekul při jejich „transmutaci“ v lahůdku. Není to běžná kuchařka.

12,28 € Detail
Exotické koření s recepty
český

Exotické koření s recepty

Pavel Sedláček - GRADA 2019, EAN: 9788027100422

Unikátní a bohatě ilustrovaná publikace má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí. Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno z uváděných koření.

7,88 € Detail
Sushi
český

Sushi

neznámy autor - Pražský kulinářský institut 2019, EAN: 9788087737422

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí. Další kniha z úspěšné dílny Pražského kulinářského institutu, která vlídně tuto techniku ozřejmuje a pasuje na úroveň běžných pokrmů.

19,74 € Detail
Klenoty klasické evropské kuchyně
český

Klenoty klasické evropské kuchyně

Roman Vaněk - Pražský kulinářský institut 2019, EAN: 9788087737415

Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé jsme „Klenoty“ vydali v roce 2013. Kniha se stala kuchařkou roku, bestsellerem a později evergreenem mezi kuchařskými knihami. Získala ocenění u nás i v zahraničí.

19,41 € Detail
Středomořská kuchařka
český

Středomořská kuchařka

Susie Theodorou - Esence 2019, EAN: 9788076173583

Jíst podle této kuchařky znamená jíst zdravě. A není to jen způsob stravování, je to i jiný životní styl, vzorec založený na venkovském životě, kde byli lidé zvyklí jíst, co se právě urodilo, a užívat si jídlo společně. Takový přístup zdůrazňuje sezonní a výživné potraviny bez striktního režimu dietní příručky.

21,94 € Detail
U stolu s papežem Františkem
český

U stolu s papežem Františkem

Roberto Alborghetti - Karmelitánské nakladatelství 2019, EAN: 9788075660893

Co má rád papež František? Myslíte, že se umí otáčet v kuchyni? A chcete si uvařit jeho oblíbená jídla?

22,22 € Detail
Tajemství těstovin
český

Tajemství těstovin

Laura Santini - Omega 2019, EAN: 9788073907112

Italská spisovatelka Laura Santtini píše o jídle a spojuje v sobě na jedné straně bohatou kulturu autentické italské kuchyně, která patří k hluboko zakořeněnému dědictví milovníka jídla, a na straně druhé moderní přístup k trendům, metodám a ingrediencím, které si oblíbily kuchařky i celé rodiny. Podle Laury tkví podstata těstovin v omáčce.

15,94 € Detail
Za studena lisované šťávy
český

Za studena lisované šťávy

Cinzia Trenchiová - Omega 2019, EAN: 9788075851086

Máte rádi ovoce a zeleninu? Nebo naopak hledáte způsob, jak byste svou stravu mohli obohatit?

19,75 € Detail
Tak vařím já
český

Tak vařím já

Markéta Hrubešová - Mladá fronta 2019, EAN: 9788020453051

Úspěšná česká herečka, nyní známá z televizních obrazovek i jako zdatná kuchařka, představuje své recepty. Z dědictví po babičce a z dalších zdrojů převzala tradiční postupy, avšak snaží se českou i středomořskou kuchyni servírovat v lehké a stravitelné podobě.

10,79 € Detail
Nasladko
slovenský

Nasladko (Fortuna Praxis)

Tereza Obejmajerová - Fortuna Libri 2019, EAN: 9788081428517

Sladkosti možno pripraviť aj zdravo a moja kuchárska kniha je toho dôkazom. Kombinuje raw, vegánsky, bezlepkový aj klasický prístup. Nevzdávam sa cukru, ale usilujem sa nahrádzať ho prírodnými sladidlami. Namiesto pšeničnej múky používam zdravšie druhy. Hoci nemám problém s laktózou, experimentujem s nemliečnymi výrobkami.

11,61 € Detail
Japonská kuchyně
český

Japonská kuchyně

Tim Anderson - Esence 2019, EAN: 9788076174481

Sedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně!

27,44 € Detail
Bezezbytková dieta při onemocnění střev
český

Bezezbytková dieta při onemocnění střev (Vaříme s dietní sestrou)

Růžena Milatová; Pavel Wohl - VYŠEHRAD 2019, EAN: 9788076011229

Tato dietní opatření jsou určená nemocným po akutních průjmových stavech a při chronických průjmových onemocněních všeho druhu, pokud nevyžadují ještě jiná zvláštní dietní opatření, dále při syndromu dráždivého tlustého střeva v období průjmů, také u ulcerosní colitidy a Crohnovy nemoci.

6,29 € Detail
Bylinky a koření
český

Bylinky a koření

Cinzia Trenchiová - Omega 2019, EAN: 9788075851109

21,95 € Detail
Simple
český

Simple (Kuchařky a gastronomie)

Yotam Ottolenghi - SLOVART 2019, EAN: 9788075297426

Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo – je na stole za pár minut. Popřípadě takové, na které potřebujete jen několik surovin. Někdo ocení, že část přípravy lze udělat předem a při podávání vše probíhá jednoduše. Není marné ani to, když jsou v receptu suroviny, jež máte běžně ve spíži, prostě vaříte ze zásob.

19,95 € Detail
Zdravá jídla z pomalého hrnce
český

Zdravá jídla z pomalého hrnce

Tracey Pattison - Omega , EAN: 9788073908133

Pokud vlastníte pomalý hrnec, pak vám tato kuchařka rozhodně nesmí chybět v knihovně. Najdete v ní více než 140 lahodných zdravých receptů, které se hodí pro každou příležitost – od výroby vlastního ořechového mléka až po přípravu slavnostní večeře. Pomalé hrnce jsou velmi oblíbené po celém světě.

27,45 € Detail
Prostřeno! 10
český

Prostřeno! 10

Lotta Sonninen - Esence 2019, EAN: 9788076173996

100 rodinných receptů připravených s láskou k jídlu Soutěžní pořad Prostřeno!

10,95 € Detail
Mňam!
slovenský

Mňam!

neznámy autor - Lindeni 2019, EAN: 9788056608234

PRETOŽE KAŽDODENNÝ ZHON NÁM NEDOVOĽUJE TRÁVIŤ VEĽA ČASU PRI VARENÍ, PONÚKAME VÁM 200 RECEPTOV, KTORÝCH REALIZÁCIU ZVLÁDNETE MIHNUTÍM OKA. Máte chuť variť, ale otravuje vás lúštiť 25-riadkový recept? Viete oceniť chuť dobrého jedla, ale myšlienka tvrdnúť 2 hodiny pri hrncoch vás odrádza?

19,99 € Detail
Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny
český

Luštěninová kuchařka se spoustou zeleniny

Petr Klíma - Smart Press 2019, EAN: 9788088244080

Neházejte hrách na stěnu. Uvařte z něj skvělou večeři!

22,22 € Detail
Lahodně bez lepku a laktózy
český

Lahodně bez lepku a laktózy

Antoinette Savill - Esence 2019, EAN: 9788076173828

17,77 € Detail
Strava pro podporu činnosti mozku
český

Strava pro podporu činnosti mozku

Christine Bailey - Omega 2019, EAN: 9788073909116

Využijte sílu potravin a pomocí této revoluční čtyřtýdenní diety zlepšete výkon svého mozku Okysličte svou paměť Pozvedněte si náladu Rozlučte se s „mozkovou mlhou“ Omezte riziko vzniku demence, Alzheimerovy choroby, Parkinsonovy nemoci či jiných mozkových poruch Vzhledem k tomu, že spojitost mezi zdravými střevy a kognitivními

19,75 € Detail