0

Knihy

30 minut Skvělá jídla za minimum času
český

30 minut Skvělá jídla za minimum času

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2024, EAN: 9788088440062

Chcete vařit doma, ale netrávit u plotny věčnost?

26,07 € Detail
Pečeme nebesky
český

Pečeme nebesky

Veronika Beskydiarová - Sevruga 2023, EAN: 9788088440048

Pečeme nebesky je má druhá vysněná kniha, která reprezentuje to, co miluji ze všeho nejvíc ¦ sladké. Ať jste začátečník, nebo znalec, shodneme se asi všichni na jednom. Každý máme rád pocit, když to prostě vyjde. Že ten čas strávený v kuchyni nebyl zbytečný a že suroviny, úsilí a vše kolem nepřišlo nazmar.

30,74 € Detail
Zlatá klasika
český

Zlatá klasika

Pohlreich Zdeněk - Sevruga 2023, EAN: 9788088440055

Zlatá klasika – to jsou recepty na jídla, která se v naší zemi těší té největší oblibě a považujeme je za nedílnou součást české kuchyně. Jde stále z většiny o to nejlepší z české klasiky, ale také jsem zahrnul klasické recepty, které jsme s radostí adoptovali po cestách do Řecka, Chorvatska, Itálie, Asie nebo Ameriky a pojali je za vlastní.

24,70 € Detail
Super jednoduše bez masa
český

Super jednoduše bez masa

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2022, EAN: 9788088440031

Super jídla, jednoduché postupy!

23,22 € Detail
Vaříme nebesky
český

Vaříme nebesky

Veronika Beskydiarová - Sevruga 2022, EAN: 9788088440024

Nebeská kuchařka od Besky, která vás bude po čertech bavit! Kdo máte chuť nabrat novou svěží nálož inspirace od mladé našlápnuté ženy a dozvědět se i trošku víc o ní samé, neváhejte ani minutu! Tato knížka stojí za to a bude vás po čertech bavit!

25,80 € Detail
Šéf biografie Zdeňka Pohlreicha
český

Šéf biografie Zdeňka Pohlreicha

Jan Kobyták; Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2022, EAN: 9788088440017

Autorizovaná biografie Zdeňka Pohlreicha. „Nejdříve se mi do toho nechtělo. Měl jsem pocit, že jsem už o sobě všechno řekl. Letos to ale bude 50 let, co jsem poprvé vstoupil do profesionální kuchyně a začal cestu, která vede až k tomu, kde se nacházím dnes. Zalíbila se mi nakonec představa popsat mých pět dekád v gastronomii, a jak jsem je prožil.

25,24 € Detail
Na grilu
český

Na grilu

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2021, EAN: 9788088440000

Vařit na grilu, to je pro mě symbol volnosti, svěžesti a setkávání s těmi, které mám rád. Hádám, že v tom nejsem sám, grilování milujeme všichni a není také divu, být venku je prostě fajn. Každá správná grilovací párty je neodmyslitelně spojená hlavně s masem a i v naší knize ho najdete hojně.

32,94 € Detail
Super jednoduše
český

Super jednoduše

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2020, EAN: 9788090689398

Pár obyčejných surovin, jednoduchý postup a na stole super jídlo. O nic jiného v této kuchařce nejde. Žádná nukleární věda a žádné složitosti. Připravit si něco k jídlu díky této kuchařce zvládne kdokoliv a jídla, která v ní najdete, odrážejí způsob života, jakým žije spousta z nás. K receptům nebudete potřebovat tisíce ingrediencí ani hromadu nádobí.

23,22 € Detail
Vše sladké
český

Vše sladké

Iveta Fabešová - Sevruga 2020, EAN: 9788090689381

V nové kuchařce Ivety Fabešové najdete recepty na dezerty, které tvoří základy cukrařiny. Od naprosto jednoduchých až po ty, co vyžadují kus umu. Všechny jsou ale volené tak, abyste je zvládli v pohodlí vašich domácích kuchyní. Výběrem receptů myslí Iveta na všechny.

26,07 € Detail
Taková normální kuchařka
český

Taková normální kuchařka

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2019, EAN: 9788090689374

Už dlouho jsem chtěl udělat kuchařku z obyčejných jídel a surovin pro každého - Takovou normální kuchařku s recepty, které nejsou složité, netrvají dlouho a nákup surovin na jejich přípravu se dá uskutečnit pohodlně v každém běžném obchodě a finančně vás neskolí.

25,24 € Detail
Místo v srdci
český

Místo v srdci

Zdeňka Pohlreich - Sevruga 2018, EAN: 9788090689367

Nic z toho, co zazní v této knize, nemůže vyjádřit stav bytí, který zažívám. I kdybych vládla košatou řečí, není možné tento stav popsat. To proto, že vše, co dokážeme slovy vyjádřit, je toliko projevený materiální svět, který pochází ze světa neprojeveného. Neprojevený svět nemá formu, nemá slova, nemá barvu, nemá pohlaví. Je to živé NIC.

16,44 € Detail
Italská kuchařka
český

Italská kuchařka

Riccardo Lucque - Sevruga 2018, EAN: 9788090689350

Italská kuchyně je známá po celém světě a získala srdce mnoha z nás. Kdo si vůbec dokáže představit vaření bez skvělých italských surovin, vín a sýrů, vyzrálých rajčat San Marzano, voňavé bazalky...?

24,70 € Detail
Fresh kuchyně
český

Fresh kuchyně

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2018, EAN: 9788090689343

Čerstvost a lehkost se stávají tématem dnešní doby zcela jednoznačně a časy, kdy kolečko rajčete spolu se zvadlým salátem bylo jedinou čerstvou věcí na talíři, upadnou už brzy v zapomnění. Být fresh bude prostě novou kulturou, to je jistá věc. Chtěli jsme, aby tahle kniha občerstvila váš repertoár a dala vaší kuchyni víc života a dobrých nápadů.

25,24 € Detail
Cukrfree Kuchařka pro malé i velké
český

Cukrfree Kuchařka pro malé i velké

Janina Černá - Sevruga 2018, EAN: 9788090689336

Cukrfree kuchařka pro malé i velké je nepostradatelnou knihou pro každého, kdo se zajímá o zdraví nejen svoje, ale i celé své rodiny. Najdete v ní více než 120 unikátních receptů s minimálním obsahem cukru, a s ideálním poměrem pro tělo prospěšných zdravých tuků a bílkovin.

21,57 € Detail
Prvootec
český

Prvootec

David Vajs - Sevruga 2017, EAN: 9788090689312

Byl jsem v pohodě. Měl jsem střechu nad hlavou, chápavou ženu a solidně rozjetou živnost, která mi zajišťovala komfortní život. „Jsem ready stát se otcem,“ řekl jsem si. Chyba lávky. Na startu své rodičovské dráhy jsem dostal pořádnou facku. Spíš drtivý pravý hák. Ptal jsem se ostatních na zkušenosti s prvním dítětem, ale všichni mlžili.

16,64 € Detail
Vietnamská kuchařka s rodinným příběhem
český

Vietnamská kuchařka s rodinným příběhem

Tuan & Lan - Sevruga 2017, EAN: 9788090571099

Zdeněk Pohlreich vydává ve svém nakladatelství Sevruga první neautorskou kuchařku manželů Tuana a Lan, kteří v Čechách úspěšně provozují pravá vietnamská bistra. „Moc rád čtu kuchařské knihy s popisem životního příběhu kolegů restauratérů,“ prozrazuje Zdeněk Pohlreich.

22,73 € Detail
Kulinárium
český

Kulinárium

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2017, EAN: 9788090689305

Kulinárium Zdeňka Pohlreicha je kniha, která měla vzniknout už dávno. Říká se, že vaření je forma umění, ale pravda to určitě není. Jde o řemeslo, které si může osvojit v podstatě kdokoli, kdo má dostatek zdravého selského rozumu a trpělivosti se naučit základní postupy a potom je aplikovat.

21,57 € Detail
Lehká kuchyně
český

Lehká kuchyně

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2016, EAN: 9788090571082

„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů.

18,75 € Detail
Prostřeno bez servítků
český

Prostřeno bez servítků

Zdeněk Pohlreich - Sevruga 2016, EAN: 9788090571051

Jedna z prvních a zároveň nejúspěšnější kuchařka známého šéfkuchaře si zasloužila po šesti letech oživit. Vrací se v nové upravené podobě, moderní grafické úpravě, s pečlivě popsanými recepty a aktualizovanou biografií. „Za tuto dobu se restaurační byznys ohromně proměnil a změnil se i pohled na to, co je a není dobré.

16,88 € Detail
Zprávy z nitra
český

Zprávy z nitra

Zdeňka Pohlreich - Sevruga 2016, EAN: 9788090571044

Chtěla bych vám vyprávět svůj životní příběh o nemoci, která se proměnila v moc. V moc ovládnout svůj život a vzít za něj plnou zodpovědnost. Věřím, že každý dokáže změnit běh života. Co to znamená? Znamená to být pozitivní, šťastný, zdravý, úspěšný a milující. A jak to dokázat?

16,44 € Detail