Knihy
Hry
doplnkový tovar
0

Knihy

Sensorická analýza potravin

Sensorická analýza potravin

Laboratorní cvičení

Autor: Jan Pokorný, Helena Valentová, František Pudil
Vydavateľstvo: VŠCHT Praha 1999
EAN: 8070802782

Fakulta potravinářske a biochemické technologie VŠCHT Praha

čítať viac

Pozreli ste si

Zatiaľ ste si u nás nepozreli iné produkty.

Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Fakulta potravinářske a biochemické technologie VŠCHT Praha

VYDAVATEĽSTVO VŠCHT Praha
ROK VYDANIA 1999
ISBN 80-7080-278-2
JAZYK český
POČET STRÁN 62
VÄZBA mäkká
ROZMER 275 × 200 mm
HMOTNOSŤ 172 g

Ďalšie tituly od autora Jan Pokorný, Helena Valentová, František Pudil

Pozrieť viac
Sensorická analýza potravin

Sensorická analýza potravin

Jan Pokorný, Helena Valentová, František Pudil

3,33 € VŠCHT Praha 1999