0

Knihy

Technológia pre 1. ročník učebného odboru pekár 1

Technológia pre 1. ročník učebného odboru pekár 1

Autor: Dubová Gabriela
Vydavateľstvo: EXPOL PEDAGOGIKA
EAN: 9788080916428

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Gabriela Dubová

EXPOL PEDAGOGIKA 2015 28 €
Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár

Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár

Gabriela Dubová

EXPOL PEDAGOGIKA 2014 28 €
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru pekár 1

Suroviny pre 1. ročník učebného odboru pekár 1

Sládečková Gabriela

EXPOL PEDAGOGIKA 2022 28 €
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár

Gabriela Sládečková

EXPOL PEDAGOGIKA 2014 28 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov.

Doložka MŠ SR č. 2021/9190:17-A2201 do 31.08.2026

VYDAVATEĽSTVO EXPOL PEDAGOGIKA
ROK VYDANIA
ISBN -
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 80
VÄZBA mäkká
ROZMER 297 × 215 × 5 mm
HMOTNOSŤ 234 g

Ďalšie tituly od autora Dubová Gabriela