Léčebné účinky, recepty, historie
Autor: Karel Machala
Vydavateľstvo: ANAG 2008
EAN: 9788072634828
Kvašená zelenina je tradiční potravinou snad všech národů. Přesto se dnes stává „vycházející hvězdou výživy“, znovu objevovanou nejen těmi, kteří chtějí upevnit zdraví a vitalitu, ale i gurmány a lidmi hledajícími chuťové zpestření a osvěžení.
čítať viac
Kvašená zelenina je tradiční potravinou snad všech národů. Přesto se dnes stává „vycházející hvězdou výživy“, znovu objevovanou nejen těmi, kteří chtějí upevnit zdraví a vitalitu, ale i gurmány a lidmi hledajícími chuťové zpestření a osvěžení.
Kniha Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu protkaná zábavnými perličkami, příslovími a fotografiemi čtenáře provede zákoutími její přípravy se solí i bez soli, historií a léčebnými účinky této nevšední potraviny a představí její nespočetné variace z celého světa.
