Praktická pomôcka pre nenásilnú zmenu životného štýlu je zložená z dvoch častí. V prvej časti autorka, profesionálna poradkyňa na výživu, zrozumiteľne vysvetľuje podstatu látkovej premeny v tele (metabolizmu), vyvracia najbežnejšie mýty o zdravom stravovaní a zrozumiteľne vysvetľuje niektoré najdôležitejšie biochemické procesy v tele.