0

Knihy

Domácí sýry

Návody na výrobu a zajímavé recepty – naše i zahraniční

Autor: Petra Rubášová
Vydavateľstvo: Counter-Print 2022
EAN: 9788026442943

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Syry sveta

Syry sveta

Juliet Harbutt

IKAR 2021 26,91 €
Super jednoduché veganské sýry

Super jednoduché veganské sýry

Janice Buckingham

Counter-Print 2019 10,79 €
Sýry

Sýry

neznámy autor

APETIT 2014 19,75 €
Italské sýry

Italské sýry

Federico Coria, Claudia Moriondo, Eli Mornadi

Pragma 2014 17,60 €
Dostupnosť:
Na sklade, posielame ihneď

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - áno

10,79 € Bežná cena 11,99 €
 

Viac o knihe

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.

VYDAVATEĽSTVO Counter-Print
ROK VYDANIA 2022
ISBN -
JAZYK český
POČET STRÁN 160
VÄZBA mäkká
ROZMER 227 × 170 × 13 mm
HMOTNOSŤ 300 g

Ďalšie tituly od autora Petra Rubášová

Domácí sýry

Domácí sýry

Petra Rubášová

10,79 € Counter-Print 2022
Domácí levandulová kuchařka

Domácí levandulová kuchařka

Petra Rubášová

9,71 € Counter-Print 2020
Domácí medová kuchařka

Domácí medová kuchařka

Petra Rubášová

8,99 € Counter-Print 2018
Zvířata v zahradě pro radost i užitek

Zvířata v zahradě pro radost i užitek

Petra Rubášová

8,99 € Counter-Print 2017