0

Knihy

Tajné vánoční recepty naší babičky
český

Tajné vánoční recepty naší babičky

Klára Trnková - Studio Trnka , EAN: 9788087678671

Tato knížka, první z řady malých babiččiných sešitků, je věnována kuchařským předpisům vánočním. Připomíná malé zápisníčky plné rad a domácích poznatků, jaké si psávaly naše maminky a babičky. Autorka zde uveřejnila léty prověřené rodinné vánoční recepty, návrh na sváteční menu a vyzdobila knížečku obrázky a kolážemi ze starobylých pohlednic.

3,79 € Detail
Babiččiny nedělní sladkosti
český

Babiččiny nedělní sladkosti

Klára Trnková - Studio Trnka , EAN: 9788087678664

Babiččiny nedělní sladkosti na celý rok jsou doplňkem úspěšné řady Tajných receptů naší babičky. Moučníky jsou oblíbenými pochoutkami patřící k nedělnímu menu nebo k odpolední svačině. Publikace by měla sloužit jako připomínka předpisů na jednoduché, ale výtečné moučníky pro každý týden v roce.

7,37 € Detail
Všetko o údení
slovenský

Všetko o údení (Kuchařky)

Vladimír Dyk - GRADA 2018, EAN: 9788027120420

Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na údenie použiť. Naučíte sa, ako postaviť na záhrade takú udiareň, aby bol užívateľ spokojný.

11,90 € Detail
Vánoční cukroví na poslední chvíli
český

Vánoční cukroví na poslední chvíli

Jarmila Mandžuková - TeMi 2018, EAN: 9788087867327

Vánoce, Vánoce přicházejí a všichni se na ně těší. Především děti, ale i dospělí, neboť Vánoce jsou svátky klidu, míru a lásky. Lidé je slaví, obdarovávají se a přitom hodují. Dopřávají si nejrůznější dobroty, mezi nimiž má přední místo cukroví.

7,38 € Detail
Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů
český

Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů

neznámy autor - Ústav pro gastronomii a regionální produ 2018, EAN: 9788090721012

Druhé, rozšířené vydání představí nejlepší šéfkuchaře z Česka. V kuchařce se objeví celkem 71 nejlepších šéfkuchařů, mistrů svého oboru, 213 vybraných receptů, a to vše na 616 stranách.

20,73 € Detail
Mak na našom stole
slovenský

Mak na našom stole

Otília Jurgová; Katarína Kaššová - Mladé léta 2018, EAN: 9788010032860

Mak je jedna z najobľúbenejších potravín. Vôňa makových koláčov, buchiet, či štrúdlí pripomína maminu a babičkinu kuchyňu. Recepty sú napísané jednoducho a zrozumiteľne vrátane podrobného postupu, čo ocenia aj začínajúce gazdinky.

8,01 € Detail
Moje cesta k Michelinu
český

Moje cesta k Michelinu

Pavel Pospíšil - Kontrast 2018, EAN: 9788075856869

Nejočekávanější kuchařka vánoc 2018!

24,70 € Detail
Mák jako potravina a droga
český

Mák jako potravina a droga

Jan Novák; Helena Nováková - Aventinum 2018, EAN: 9788074421013

Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např.

24,70 € Detail
Vianočná kuchárka
slovenský

Vianočná kuchárka

neznámy autor - PERFEKT 2018, EAN: 9788080469061

Tradičné, moderné, ale už aj zabudnuté regionálne recepty na najrozličnejšie vianočné dobroty na sviatočný obed i pohostenie návštev sú doplnené o vianočné tradície.

10,71 € Detail
Nejlepší restaurace oceněné zlatými lvy 2019
český

Nejlepší restaurace oceněné zlatými lvy 2019

neznámy autor - TopLife Czech 2018, EAN: 9788090590281

Nejnovější výběr a hodnocení nejlepších nejen pražských restaurací. Nejlepší restaurace letos doplnil reprezentativní výběr zážitkových restaurací z různých částí republiky. Čtenáři se tedy mohou těšit na nejaktuálnější výsledky hodnocení zlatými lvy a na skutečně kvalitní obsah.

27,23 € Detail
Chlebíky a pečivo na párty
slovenský

Chlebíky a pečivo na párty

neznámy autor - IKAR 2018, EAN: 9788055163642

Moderné chlebíky a pečivo, či už chrumkavé alebo vláčne, sú hviezdou každej párty. Vyskúšajte aj lákavé trhacie chleby, opičie chlebíky, skladané aj zapekané plnené bochníky. Veď kto by odolal?

10,71 € Detail
Sladké zdobenie Rady a nápady
slovenský

Sladké zdobenie Rady a nápady

Petra Tóthová - IKAR 2018, EAN: 9788055163659

Petra Tóthová je jedna z najznámejších profesionálnych cukrárok na Slovensku. Jej spoluprácu často vyhľadávajú špecializované printové médiá, ktoré sa venujú jedlu a svadbám. Spolupracovala na rôznych projektoch, ako sú reklamné kampane, knihy, učebné texty pre cukrárov a televízne programy.

26,91 € Detail
Bylinkové pečení
český

Bylinkové pečení

Adelheid Entinger - FYNBOS 2018, EAN: 9788090733213

Už jste někdy zkusili upéct sušenky, cukroví nebo moučníky s přidáním bylinek? Tato kombinace je totiž výborná!

4,91 € Detail
Napečme si šťastie
slovenský

Napečme si šťastie (Fortuna Praxis)

Katarína Brychtová - Fortuna Libri 2018, EAN: 9788081428128

Po prvej knižke receptov Moje sladké radosti prichádza známa a obľúbená televízna moderátorka Katka Brychtová s pokračovaním. Tentoraz ponúka aj niekoľko návodov, ako byť šťastný, a prezradí, čo robí šťastnou ju. A nie je to vždy len sladké...

14,76 € Detail
1500 moderních bylinářských receptů
český

1500 moderních bylinářských receptů

Martin Gato - Rubico 2018, EAN: 9788073462468

Kniha obsahuje recepty, které jsou prakticky seřazeny dle nemocí (neduhů). Ve většině receptů jsou využity byliny rostoucí v naší krajině nebo zahrádkách. Uvedené recepty jsou ověřeny mnohaletou praxí.

13,32 € Detail
Nová pizza
český

Nová pizza

Stefano Manfredi - Omega 2018, EAN: 9788073907556

Zpátky ke kořenům a do světa nových příchutí. Přestože pravým domovem pizzy je Itálie, přesněji řečeno Neapol, můžeme ji s jistotou označit za jeden z nejoblíbenějších pokrmů světa.

27,45 € Detail
Maso
český

Maso

Tommy Myllymäki - REBO 2018, EAN: 9788025511183

Tato kniha zahrnuje výběr výborných receptů na přípravu různých druhů masa, které si můžete snadno vyzkoušet doma.

24,70 € Detail
Pouliční pekařství pouze sladké
český

Pouliční pekařství pouze sladké

Paul Allam; David McGuinness - Omega 2018, EAN: 9788073909932

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků.

19,93 € Detail
Proč pláčeme při krájení cibule?
český

Proč pláčeme při krájení cibule?

Andy Brunning - GRADA 2018, EAN: 9788027107735

Všichni vnímáme pomocí smyslů různé vlastnosti běžných potravin a nápojů, ale položili jsme si někdy otázku, jaké se za nimi skrývají chemické a fyzikální pochody?

14,44 € Detail
Vaříme s konopím
český

Vaříme s konopím

Cedela Marleyová; Pelzelová Pelzelová - VOLVOX GLOBATOR 2018, EAN: 9788075114310

Název a podtitul říká o této knize téměř vše. Najdeme v ní recepty, které se tradují v nejslavnější „reggea“ rodině – u Marleových. Jsou rozděleny do přehledných kapitol (maso, dezerty apod.) a bohatě doplněny fotografiemi.

8,87 € Detail