0

Knihy

Doba jedová 9

Doba jedová 9

Cukr

Autor: Gary Taubes
Vydavateľstvo: Triton 2018
EAN: 9788075533425

Je „bílé zlato“ ve skutečnosti „bílým jedem“? Stali jsme se oběťmi nedozírné manipulace?

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Doba jedová a covidová

Doba jedová a covidová

Anna Strunecká; Jiří Patočka

ProfiSales 2021 16,24 €
Doba jedová 2

Doba jedová 2

Jiří Patočka; Anna Strunecká

IKAR 2020 12,51 €
Doba jedová

Doba jedová

Anna Strunecká; Jiří Patočka

Príroda 2020 12,51 €
Doba jedová 10

Doba jedová 10

H. Gilbert Welch

Triton 2018 13,31 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

14,80 € Bežná cena 16,45 €
 

Viac o knihe

Je „bílé zlato“ ve skutečnosti „bílým jedem“? Stali jsme se oběťmi nedozírné manipulace? Nezáleží na tom, zda se jedná o běžný řepný, třtinový či konzumní cukr, takzvanou sacharózu, či vysokofruktózový kukuřičný sirup. Konzumace této látky ve všech jejích podobách neustále stoupá, je obsažena téměř ve všem – v snídaňových cereáliích, osvěžujících nápojích, ve zmrzlině i chlebu, a dokonce i v cigaretách.

Cílem této knihy je vysvětlit, proč je nutné cukry považovat za důvodně podezřelé a jak jsme se dostali do současné situace, kdy:


třetina všech dospělých trpí obezitou,

dvě třetiny dospělých nadváhou,

téměř každý sedmý je diabetik

a každý čtvrtý až pátý umírá na rakovinu.


Přitom až donedávna převládal názor, že „osladit si život“, kdykoli se cítíme unavení, vystresovaní či bez energie, je zcela normální, a hlavně naprosto neškodné. Autorem této přelomové práce, založené na dlouholetém podrobném investigativním výzkumu, jenž splňuje i přísná kritéria pro průkazní materiál u soudu, je novinář Gary Taubes, původní profesí fyzik, který se později zaměřil na problematiku z oblasti medicíny a vědy o výživě.

VYDAVATEĽSTVO Triton
ROK VYDANIA 2018
ISBN 978-80-7553-342-5
JAZYK český
POČET STRÁN 416
VÄZBA mäkká
ROZMER 204 × 145 × 24 mm
HMOTNOSŤ 486 g

Ďalšie tituly od autora Gary Taubes

Doba jedová 9

Doba jedová 9

Gary Taubes

14,80 € Triton 2018
Proč tloustneme

Proč tloustneme

Gary Taubes

16,29 € Blue Vision