0

Knihy

Oznam:
Pozastavenie chystania a odosielania internetových objednávok v termíne od 29.6. do 7.7.2024. Kníhkupectvo Pergamen od 1.7. do 4.7. otvorené v čase od 12:30 do 16:30 hod. V dňoch 29.6 a 6.7.2024 zatvorené. Kníhkupectvo Academia od 1.7. do 4.7.2024 zatvorené. Viac info →.

Kategórie

Navarme si Japonsko
slovenský

Navarme si Japonsko

Denisa Ogino - EvitaPRESS 2012, EAN: 9788089452576

Hlavná predstaviteľka príbehu bestsellera Sushi v dushi prichádza na trh s tými najchutnejšími jedlami z Japonska. Presvedčte sa, že Japonci nejedia len suši. Majte pleť hladkú ako Japonky! Žite zdravo a dlho! Varte jednoducho, chutne, rýchlo a po novom! Z toho, čo máte doma v chladničke! PO JAPONSKY! .

10,99 € Detail
Slovenský rok
slovenský

Slovenský rok

Rastislava Stoličná-Mikolajová - Matica slovenská 2012, EAN: 9788081151095

Kniha s názvom Slovenský rok s podtitulom Receptár na dni sviatočné, všedné a pôstne prináša mimoriadne zaujímavé čítanie o slovenskom zvykosloví. Je členená na jednotlivé obdobia roka a sviatočné cykly. V každej zo štyroch častí sú najskôr opísané ľudové zvyky, ktoré sa s daným obdobím spájali (napr. Veľká noc, pôst, žatva, hody, zabíjačky a pod.

5,01 € Detail
Ázia Fotokuchárka
slovenský

Ázia Fotokuchárka

neznámy autor - SLOVART 2012, EAN: 9788055607054

Úžasná kniha Ázia Fotokuchárka s množstvom krásnych a nesmierne užitočných fotografií vám nahradí lekcie varenia so skúseným šéfkuchárom vo vašej vlastnej kuchyni. Fotografie, ktoré zobrazujú jednotlivé kroky, a jednoduché inštrukcie vás prevedú každým receptom, od prípravy všetkých surovín až po finálnu úpravu jedla.

11,01 € Detail
Culinaria Francie
český

Culinaria Francie

neznámy autor - SLOVART 2012, EAN: 9788073916510

Francie nepochybně zůstává velmocí v oblasti gastronomie. Žádná jiná země světa se nemůže chlubit takovým nesmírným bohatstvím specialit.

29,91 € Detail
Vianoce na Slovensku
slovenský

Vianoce na Slovensku

Zora Mintalová-Zubercová - SLOVART 2012, EAN: 9788055604442

Slovenské Vianoce nie sú len o kapustnici a oblátkach. Každý región má svoje variácie známych receptov aj vlastné špeciality i tradície. Kniha Vianoce na Slovensku ponúka 350 receptov zo 16 regiónov, spolu so zvykmi a nadčasovými kuchárskymi radami.

24,90 € Detail
Fotokuchařka Asie
český

Fotokuchařka Asie

neznámy autor - SLOVART 2012, EAN: 9788073916282

Vařit podle této obrazové kuchařky se spolehlivě naučí během krátké doby i začátečník, inspiraci zde však najdou také zkušení kuchaři. Snímky, které zobrazují jednotlivé kroky postupu, a snadno pochopitelné výstižné návody povedou při přípravě jídel od krájení až po dohotovení.

4 € Detail
Kouzlo kuchyně Čech a Moravy
český

Kouzlo kuchyně Čech a Moravy

Roman Vaněk - Prakul 2012, EAN: 9788090504882

Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí.

16,88 € Detail
Tschechische küche
nemecký

Tschechische küche

Lea Filipová - SLOVART 2014, EAN: 9788073917890

Kniha vám nabízí recepty na tradiční jídla, která neodmyslitelně patří do české kuchyně. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel v němčině.

5,44 € Detail
Moje Velká Británie
český

Moje Velká Británie

Jamie Oliver - MLD Publishing 2012, EAN: 9788090500310

Hravý šéfkuchař Jamie Oliver vás svými recepty v knize Moje Velká Británie pozve na snídani, k nedělnímu obědu, na čaj o páté i do britské hospody. Kuchařka obsahuje více něž 130 receptů a najdete v ní řadu malých jídel, nejrůznější úpravy masa, ale i zeleninová jídla, saláty a dezerty.

36,15 € Detail
Tradiční krétská kuchařka
český

Tradiční krétská kuchařka

Irini Milolidakis - XYZ 2012, EAN: 9788073886875

Krétská kuchyně ztělesňuje esenci středomořské stravy. Odpradávna byla považována za ideál stravování napomáhající dlouhému životu a dobrému zdraví Kréťanů. V posledních letech se krétská kuchyně a s ní související dobré zdraví místních obyvatel staly i mezinárodně středem pozornosti.

5,39 € Detail
Talianska kuchárka
slovenský

Talianska kuchárka

Bo Hagström - Viktoria Print 2010, EAN: 9788089251797

V knihe Buonissimo nám Bo Hagstörm ukazuje krajinu, kde sú ľudia šťastní zo svojej zeme a svojho chleba. Pripravuje tu všetky svoje obľúbené jedlá a vysvetľuje, ako láska k jednoduchej a ozajstnej kuchyni skutočne zmenila naše stravovacie návyky.

7,19 € Detail
Osm chutí Asie
český

Osm chutí Asie

Shahaf Shabtay - Smart Press 2012, EAN: 9788087049549

Shahaf Shabtay, šéfkuchař oblíbené pražské restaurace SaSaZu, strávil objevováním kouzla asijské kuchyně mnoho let. Nyní spojil síly s nakladatelstvím Smart Press, aby se v knize Osm chutí Asie podělil nejen o recepty a postupy, které si během svých studií a cest osvojil, ale zejména o příběhy plné vášně a dobrodružství, které se za nimi skrývají.

9,86 € Detail
Hovory s řezníkem
český

Hovory s řezníkem (Kuchařka pro dceru)

Jana Florentýna Zatloukalová - Smart Press 2012, EAN: 9788087049532

Kuchařka Hovory s řezníkem Kuchařka pro dceru z masa a kostí oceněná v prestižní světové soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS 2012 jako nejlepší kuchařka na jedno téma.. Kuchařka pro dceru je tu potřetí!

24,70 € Detail
Jezte česky
český

Jezte česky

Jana Vašáková; Zdena Skokan Němcová - Smart Press 2012, EAN: 9788087049518

Kuchařka Jezte česky byla oceněná v prestižní světové soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS 2012 jako nejlepší kuchařka snadných receptů. Kniha Jezte česky podporovaná Agrární komorou České republiky, nabízí svým čtenářům vyzkoušené tipy, jak používat zdravé lokální a sezónní suroviny v kuchyni, jak ušetří čas i peníze.

16,88 € Detail
Svět na pánvi aneb Cesta k šéfkuchařské čepici
český

Svět na pánvi aneb Cesta k šéfkuchařské čepici

Roman Dolejš - Smart Press 2012, EAN: 9788087049525

Kuchařka Svět na pánvi aneb Cesta za šéfkuchařskou čepicí oceněná v prestižní světové soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS 2012 jako nejlepší cizojazyčná kuchařka.

9,86 € Detail
Italská kuchyně v redukční variantě
český

Italská kuchyně v redukční variantě

Pavla Myslíková - Sdružení MAC , EAN: 9788086015590

Výhody i rizika italské kuchyně z obecně redukčního hlediska. 41 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého z nich jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro diabetiky.

2,63 € Detail
Kuchařka moravských vinařek
český

Kuchařka moravských vinařek

Eva Kloudová - Baštan , EAN: 9788087091289

Svým obsahem a charakterem se jedná o ojedinělou publikaci, která svým zaměřením podporuje moravskou kuchyni a moravská vína. Čtenářům nabízí zajímavé recepty k vínu z vinařských oblastí Moravy. Kulinářské dovednosti a um našich babiček, tetiček a maminek aj.

8,91 € Detail
Amaranth vaříme a pečeme z pokladů starých Inků
český

Amaranth vaříme a pečeme z pokladů starých Inků

Kohout - Pavla Momčilová 2000, EAN: 9788085936346

Zrno amaranthu je výjimečné především bílkovinou, která se svým složením podobá bílkovině živočišné a v kombinaci s některými obilninami vytváří ideální bílkovinu, která obsahuje všechny esenciání aminokyseliny. Dále obsahuje škrob, který se pomalu vstřebává a váže vodu ve střevě.

3,24 € Detail
Recepty z farmářského trhu I. díl podzim-zima
český

Recepty z farmářského trhu I. díl podzim-zima

Hana Michopulu - Michopulu Hana 2011, EAN: 9788026001133

První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy...

10,94 € Detail
Slovenská kuchárka Slovakische Küche
slovenský

Slovenská kuchárka Slovakische Küche

Katarína Marettová; Vladimír Horecký - Príroda 2011, EAN: 9788007019164

Hľadáte vhodný darček pre priateľov v zahraničí?

8,05 € Detail