0

Knihy

Oznam:
Pozastavenie chystania a odosielania internetových objednávok v termíne od 29.6. do 7.7.2024. Kníhkupectvo Pergamen od 1.7. do 4.7. otvorené v čase od 12:30 do 16:30 hod. V dňoch 29.6 a 6.7.2024 zatvorené. Kníhkupectvo Academia od 1.7. do 4.7.2024 zatvorené. Viac info →.

Moja praktická kuchárka
slovenský

Moja praktická kuchárka

Svatava Poncová; Vladimír Horecký - Knižné centrum 2009, EAN: 9788080643423

Reprezentačná celofarebná kuchárska kniha obsahuje okolo 1000 receptov a praktických návodov na prípravu chutných pokrmov: teplých a studených predjedál, polievok, šalátov, mäsitých i bezmäsitých jedál, omáčok, chuťoviek, nátierok, veľkého množstva najrozmanitejších múčnikov a iných sladkostí, pízz a mnohých ďalších typických jedál zahraničnej kuchyne.

13,24 € Detail
Zdravá a chutná strava pro silné kosti
český

Zdravá a chutná strava pro silné kosti (Zdravá výživa)

Fiona Hunter; Emma-Lee Gow - CPRESS 2009, EAN: 9788025124031

Volbou správného životního stylu a s tím spojeného zdravého stravování můžete ovlivnit, jak vaše kosti budou silné a odolné i ve vyšším věku. Proto je vhodné do jídelníčku zakomponovat také potraviny s potřebným množstvím vápníku, vitamínu D a fosforu. Že nevíte jak na to a ani kolik je to "potřebné množství"?

10,04 € Detail
Babicovy dobroty
český

Babicovy dobroty

Jiří Babica - EMINENT 2009, EAN: 9788072813896

Jiří Babica (1961), oblíbený protagonista cookingshow Babicovy dobroty televize Nova, přichází se svou první kuchařskou knihou.

16,45 € Detail
Ottova kuchařka Vaříme ve woku
český

Ottova kuchařka Vaříme ve woku

neznámy autor - Ottovo nakladatelství 2009, EAN: 9788073607333

Ottova kuchařka Vaříme na woku nám poradí, jak si vybrat správnou pánev a ostatní náčiní, jak připravit základní omáčky, marinády a přílohy a dalších více než 100 rychlých receptů na jídla z celé Asie.

3,08 € Detail
Ottova kuchařka Grilování
český

Ottova kuchařka Grilování

neznámy autor - Ottovo nakladatelství 2009, EAN: 9788073608460

Ottova kuchařka Grilování vám řekne vše co potřebujete vědět o přípravě pohoštění na grilu pro rodinu i hosty.

4,91 € Detail
Kurča
slovenský

Kurča (Receptár na každý deň)

neznámy autor - SLOVART 2009, EAN: 9788080857547

Kuracie mäso je mimoriadne zdravé a chutné. Radi po ňom siahnu nielen tí, čo obľubujú gurmánske špeciality či držia diétu, ale každý, kto má rád rýchle a zdravé jedlá.

6,95 € Detail
Čínske recepty v slovenskej kuchyni
slovenský

Čínske recepty v slovenskej kuchyni (Recepty šikovnej gazdinky)

Jana Horecká - Knižné centrum 2009, EAN: 9788080643409

Druhé vydanie úspešnej kuchárskej knihy známej autorky ponúka veľké množstvo receptov na prípravu jedál z čínskej kuchyne. Naše gazdinky ocenia nielen pestrý výber jedál, ale aj ich popularitu u nás a to, že sa dajú pripraviť zo surovín bežne dostupných na našom trhu.

4,21 € Detail
Zákusky, torty, koláče
slovenský

Zákusky, torty, koláče (Recepty šikovnej gazdinky)

Svatava Poncová - Knižné centrum 2009, EAN: 9788080643393

Druhé vydanie úspešnej kuchárskej knihy známej autorky s množstvom vynikajúcich a odskúšaných receptov na prípravu sladkých pochúťok a s užitočnými radami pre naše gazdinky.

4,95 € Detail
Nová kuchařka s mořskými řasami
český

Nová kuchařka s mořskými řasami

neznámy autor - Pragma , EAN: 9788073491680

Mořské řasy, známé svými léčebnými vlastnostmi při detoxifikaci těla, snížování krevního tlaku a zmírňování zánětů, jsou vynikající pro lidi s omezeným výběrem jídelníčku kvůli zdravotním problémům nebo přecitlivosti na některé potraviny.

7,61 € Detail
Dar od mistrů čínské kuchyně
český

Dar od mistrů čínské kuchyně

neznámy autor - Pragma , EAN: 9788073491468

Autoři této stručné a praktické kuchařky dokazují, že k přípravě vynikajícího čínského jídla pro celou rodinu či hosty není zrovna nutné čarovat.

4,15 € Detail
Saláty
český

Saláty (Ottova kuchařka)

neznámy autor - CESTY 2009, EAN: 9788073604660

Saláty jako samostatný chod, příloha i zdravý dezert.Více než 100 osvědčených receptů pro každou příležitost.Chutné salátové pokrmy ze zeleniny, těstovin, rýže, ryb a plodů moře, z masa, uzenin, hub, mandlí, ořechů i ovoce.Pestrý výběr lahodných i pikantních zálivek, omáček, dresingů a dipů.

3,24 € Detail
Kuchařský fortelník
český

Kuchařský fortelník (Co a jak?)

Jaroslav Vašák - TeMi 2009, EAN: 9788087156278

Kuchařské umění se považuje ve škále domácích činností za svrchovaně důležité. Stejnou cestou jako láska, tzn. skrze žaludek, se ubírá i rodinná pohoda. Jenže dobře a bez zbytečných nezdarů uvařit, aby si všichni pochutnali, to je často oříšek. Jíška se připálí, mléko srazí, knedlíky jsou olověné, maso tuhé, moučník se roztekl.

9,85 € Detail
Grilovanie
slovenský

Grilovanie

Paul Stevan - SLOVART 2009, EAN: 9788080855598

Kniha Grilovanie je ideálna kuchárska kniha na leto, plná skvelých nápadov. Obsahuje množstvo praktických informácií, napríklad ako si vybrať správny gril či kde ho umiestniť, a tiež rady na bezpečné a zdravé grilovanie. Rozdelená je na šesť samostatných kapitol - Klasické grilované jedlá, Špeciality, Hamburgery, Špízy, Prílohy a omáčky, Dezerty a nápoje.

11,01 € Detail
Liga destilatérů a kurzy hladovění
český

Liga destilatérů a kurzy hladovění

Milan Badal - SURSUM 2008, EAN: 9788073231743

Celobarevná publikace s recepty, rozdělená podle ročních období. Už sám podtitul knihy Labužnické putování po Čechách a Moravě prozrazuje autorovo zaujetí kulinářstvím.

10,85 € Detail
Královské kuře
český

Královské kuře (VaříTeMi)

Jaroslav Vašák - TeMi 2009, EAN: 9788087156292

Kuře patří vedle vepřového bezesporu k nejoblíbenějším druhům masa. Lze je upravovat na bezpočet způsobů a na naší planetě by se pravděpodobně nenašla krajina, kde by na jídelníčku chyběl pokrm z kuřete. Důvod masové obliby spočívá v jeho snadné přípravě, chuťových přednostech a výživové hodnotě. Konzumují je monarchové, gurmáni i lid obecný.

2,23 € Detail
Příběh čaje
český

Příběh čaje

Zdeněk Thoma; Soňa Thomová; Michal Thoma - ARGO 2002, EAN: 9788072034475

Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena. K nedílné součásti knihy patří návody, jak různé čaje správně připravovat. Pozornost je věnována i léčebným účinkům čaje na lidské zdraví.

49,45 € Detail
Co vařily naše babičky a co jsme my zapomněli
český

Co vařily naše babičky a co jsme my zapomněli (Rádce)

Helena Vrábková - MOTTO 2009, EAN: 9788072464555

Volné pokračování knihy Co věděly naše babičky a co jsme my zapomněli nás tentokrát zavádí do kuchyně našich předků. Není to kuchařka v pravém slova smyslu, recepty "jsou tu kvůli příběhům", jak píše autorka, nicméně jsou to recepty, nad nimiž se sbíhají sliny a které si možná pamatujeme z dětství.

6,29 € Detail
Dobroty z čokolády
slovenský

Dobroty z čokolády

Joanna Farrow - Ottovo nakladateľstvo 2009, EAN: 9788073602840

Kniha o všestrannom použití čokolády v kuchyni.

2,84 € Detail
Varíme z potravín, ktoré zdolávajú rakovinu
slovenský

Varíme z potravín, ktoré zdolávajú rakovinu

Richard Béliveau; Denis Gingras - Balneotherma 2008, EAN: 9788097007508

Kniha, ktorá prichádza na trh v slovenskom preklade, od svojho originálneho vydania v r. 2006 vyšla už v 9 jazykoch, ako pokračovanie knižného bestselleru tých istých autorov „Výživa ako zbraň proti rakovine“. Autori publikácie sú vedecké osobnosti v oblasti výskumu prevencie rakoviny.

7,92 € Detail
Nejlepší omáčky
český

Nejlepší omáčky (Nejlepší recepty z celého světa)

Joanna Farrow - Ottovo nakladatelství 2009, EAN: 9788073601324

Průvodce světem klasických, moderních i znovuobjevených omáček. Vhodně vybraná omáčka oživí i nejjednodušší pokrm a udělá z něj zajímavou pochoutku.

3,95 € Detail