Dva roky po úspešnom debute MOJE JEDLO pripravil Martin Pyco Rausch druhú zbierku vegetariánskych receptov. Naďalej neopúšťa pestrý jedálniček s ľahkými a zdravými receptami, tentoraz však ponúka ešte tvorivejšiu kuchyňu, plnú čerstvej zeleniny, ovocia, korenín a jeho najnovších kulinárskych kreácií aj nečakaných kombinácií.
František Janata patrí nepochybne k najznámejším slovenským kulinárskym mágom vôbec. Za celý svoj aktívny profesionálny kuchársky život vykúzlil tisíce a tisíce chutných pokrmov, po ktorých skonzumovaní sa ešte dlho šťastlivci od novozélandského Aucklandu cez japonské Kyoto až po portugalský Lisabon oblizovali a vychutnávali jeho očarujúce kulinárske skvosty.
Na čem si pochutná operní diva? Vymění někdy dirigent taktovku za vařečku? Zajímá vůbec muzikanta jídlo?
S Retrokuchařkou se vrátíte k osvědčeným chutným receptům na masité, zvěřinové, zeleninové i sladké pokrmy. Jsou vybrány z prvorepublikových časopisů Jas, Eva a Hvězda československých paní a dívek a jsou doplněny dobovými jídelníčky a radami, jak s potravinami správně zacházet.
168 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 7 kapitol: Jedinečné & zásadní Z celého světa Krémové & zeleninové Husté & poctivé Čiré & lehké Studené & osvěžující Vývary & zavářky V kapitole Jedinečné & zásadní najdete všechny klasické české polévky, které chutnají jako léto u babičky.
Valašská kyselica, řízky gratinované na liškách, pečené plněné papriky a jako zákusek křehké tvarohovo-jahodové řezy. Zaujalo vás nabízené menu, jenom nevíte, jak jej připravit?
Třetí pokračování úspěšné knihy receptů s Kořením od Antonína, vyhlášeného plzeňského kořenářství. V knize najdete padesát jednoduchých a chutných receptů pro všechny příležitosti.
Z obsahu: Klobásovo-kolienkový fazuľový guláš s mrveničkou Koložvársky hovädzí guláš Pravý šlambuc Jahňací paprikáš s kyslou smotanou a tarhoňou Korheľský slepačí perkelt v kotlíku Kolienkový perkelt na červenom víne s rascovými zemiakmi a iné...
Z obsahu: Medovo-balzamové medailóniky Japonské hydinové ražne (yakitori) Morčacie mäso obalené slaninkou Morčacie rolky plnené syrom Citronový sumec na ražni Sviečkovica plnená slivkami a iné...
Naše babičky byly chytré! Jídla, na která si v souvislosti s nimi vzpomeneme, jsou opředena pohodou, láskou a štědrostí. A co víc, tyto pokrmy jsou rychlé, chutné a v neposlední řadě i levné! Vyberte si proto z naší nabídky svůj recept a potěšte svoji rodinu skvělou večeří za pár korun!
Edícia Recepty zo Života už po devätnásty raz prináša osvedčené recepty čitateliek a čitateľov časopisu Život. Tentoraz sa kniha plná inšpirácií venuje špecialitám, určeným pre všetkých milovníkov pečených múčnikov či už sladkých alebo slaných.
Varíte radi, ale chýbajú vám nápady? Alebo chcete prekvapiť návštevu niečím jedinečným?
Ochutnajte jedlá, ktoré majú moc prinavrátiť nás do čias, keď sa z babkinej kuchyne šírila ich neodolateľná vôňa... Z obsahu: Polievky Jedlá z bravčového mäsa Jedlá z hovädzieho mäsa Jedlá z hydiny Jedlá z iného mäsa Bezmäsité slané jedlá Sladké jedlá Koláče Krémové zákusky a torty Šaláty, nátierky, studené jedlá Z každého rožka troška
Druhá desiatka kníh z našej úspešnej edície. Ovocné koláče, pestré šaláty, zeleninové jedlá, polievky...
Tie najlepšie recepty od čitateliek časopisu Život - sladké jedlá - zákusky z piškótového cesta - koláče a koláčiky z krehkého cesta - torty - nebezpečné zákusky, krémy, nápoje - rady a tipy
Ak patríte k tím, čo večne bojujú s časom alebo nie ste práve "kuchynský typ", zalistujte si v tejto kuchárskej knižke, vyberte si podľa chuti a dajte sa do varenia. Pôjde vám to rýchlo a jednoducho... Nájdete tu pestrý výber jedál od polievok až po studenú kuchyňu.
Tie najlepšie recepty už v ôsmej časti Receptov z časopisu Život. polievky * jedlá z bravčového i hovädzieho mäsa * jedlá z hydiny a rýb * bezmäsité jedlá * koláče a iné sladkosti * šaláty a nátierky * z každého rožka troška
Šiesty knižný súhrn najobľúbenejších receptov čitateľov týždenníka Život na tému - KOLÁČE, ZÁKUSKY A INÉ MAŠKRTY. Vyše 140 návodov, overených postupov, rád a fotografií.
Táto kniha zo série kuchárok zo Života dáva prednosť hydine. Varené, pečené, dusené či pražené, s najrozmanitejšími chuťami a prílohami, sa dnes často konzumuje v každej rodine. Vyskúšajte však niečo nové! Ponúka vám nielen recepty, ako si pripraviť lahodnú pochúťku, ale i tipy na prílohy, praktické rady a informácie nielen pre neskúsené gazdinky.
Edícia Recepty zo Života už po osemnásty raz prináša osvedčené recepty čitateliek a čitateľov časopisu Život. Tentoraz sa kniha plná inšpirácií venuje špecialitám, určeným pre všetkých milovníkov mäsa.