Ájurvédská kuchařka není pouze souborem osvědčených receptů, ale zasvěceným pohledem do jedné z nejstarších stravovacích kultur světa. Tradiční indická kuchyně je vyhlášená svou originalitou a také důrazem na zdraví, který se do ní promítá díky ájurvédě – nejstarší dochované medicínské tradici na světě.
Stručné a výstižné rady, které vám pomohou k úspěšnému pěstování bylinek do kuchyně - Na první pohled, bez dlouhého hledání, listování a čtení bleskurychle zjistíte, co všechno potřebujete vědět - Základní rady pro pěstování bylinek - Správná sklizeň aromatických a zdravých bylinek - Použití a zpracování kuchyňských bylinek - zmrazování, bylinkové
S touto publikací se naučíte využívat pozoruhodných vlastností medu ve své domácí lékárně, v domácnosti, při péči o tělo i v kuchyni. Seznámíte se s přípravou přírodních léčiv a přípravků, jako jsou medové obklady, protiplísňové masti, kapky na zažívání, sirupy proti kašli, antiseptické balzámy a prostředky zlepšující spánek.
Kniha Moučníky obsahuje víc než 100 receptů na klasické i nové sladkosti pro každý den.
Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub.
Šaláty a nátierky na všetky príležitosti. Veľké množstvo receptov na prípravu, ktoré určite zvládnu aj menej skúsené kuchárky.
Najúžasnejšie a najchutnejšie delikatesy takmer z každého kúta našej planéty. Jedlá, ktoré preveril čas a vyšperkoval ich k dokonalosti. Niektoré sú náročnejšie na čas a prípravu, ale aj rýchle a jednoduché jedlá, ktoré zvládne aj domáci šéfkuchár – začiatočník.
Tato kuchařka je určená pacientům, kterým byla diagnostikována dna a vysoká hladina kyseliny močové. Dna neboli podagra či lidově pakostnice je onemocnění projevující se metabolickou poruchou purinů. Projevuje se zvýšenou hladinou kyseliny močové v krvi a ukládáním krystalek její soli do kloubů, ledvin a šlach, nebo jejich okolí.
Na večernom posedení s priateľmi nesmie chýbať dobré jedlo- práve tu nájdete tie pravé recepty: srdečné, vidiecke pre príjemný okruh kamarátov, luxusné nápady na perfektnú večeru medzi priateľmi, voňavé pokrmy na vlahý večer vo voľnej prírode, malé chuťovky k dobrej fľaši vína a dezerty pre maškrtné jazýčky. Každý si tu príde na svoje.
Keď dni sa predlžujú a teploty začnú stúpať, zrazu sa vracia aj potešenie z grilovania. Recepty z tejto knihy vám pomôžu pripraviť nečakané zážitky.
Tuto "čokoládovou" knihu receptů si prostě musíte zamilovat - najdete v ní více než 200 receptů na všechno z čokolády, od těch jednoduchých na sušenky, brownies, košíčky a bábovky až po elegantní zákusky, dorty, pečivo, čokoládové bonbony a nápoje.
Milujete sladkosti, ale nie zákusky z cukrárne alebo priemyselne vyrábané keksy, koláče či iné sladké maškrty, ktoré predávajú v supermarketoch? Milujete aj omamnú vôňu pečeného domáceho pečiva, šťavnatých bublanín, nadýchaných báboviek, kyprých chlebíčkov či makovníkov, krehkých štrúdieľ, na jazyku sa rozplývajúcich rolád, či rafinovaných tort?
Bleskovo pripravené jedlo nemusí byť iba synonymom pre fastfood či nebodaj polotovar ohriaty v mikrovlnke. Veľa ľudí siaha po týchto alternatívach, lebo na vlastnoručnú prípravu jedla si nevedia nájsť čas.
Knižný kuchársky debut finalistky česko-slovenského Masterchefa, Michaely Králikovej, vytúžená prvá kuchárska kniha. Už názov prezrádza, že ide o výber Miškiných obľúbených receptov, kde pre nás vybrala dokopy 119 kreatívnych predjedál, polievok, šalátov, bezmäsitých, ako aj hlavných jedál, až po ryby a dezerty.
Grilování je 12. kuchařka z Edice Apetit a nabízí ty nejlepší nápady (nejen) na gril. Ze 130 ověřených receptů si vyberou ti, kteří se chtějí naučit základy grilování, i ti, kteří chtějí vyzkoušet něco nového.
Je to taková jednoduchá kuchařka s pokrmy ze zvěřiny. Je rozdělna do 14 dílů, u každého dílu je úvodní povídání a potom několik jednoduše napsaných receptů, vše doplněno fotografiemi pokrmů a kreslenými obrázky.
U uzenin rozhodně platí, že když si je uděláme sami, jsou nejlepší. Jsou totiž podle vaší chuti a navíc přesně víte, z čeho jsou vyrobené, a že jsou kvalitní.
Kniha pro všechny, kteří chtějí vařit zdravě, přináší 50 chutných receptů z tzv. zdravých a BIO potravin. Zajímavé, jednoduché, většinou i rychle realizovatelné, ale chuťově velice atraktivní pokrmy z BIO surovin, budou mít chuť vařit i úplní začátečníci, ale neurazí ani velmi zkušené kuchaře.
Megakuchárka vhodná aj ako reprezentačný dar. Obsahuje recepty a fotografie najmä zo starších čias, ktoré však vekom nestratili nič na svojom pôvabe a záujme stravníkov. Kniha obsahuje takmer 350 farebných fotografií a toľko je aj vynikajúcich receptov na chutné jedlá.
Tato edice sestává z kvalitně graficky zpracovaných knížek. Každá z 25 kuchařek je věnována jednomu tématu, jako je například Barbecue, Sladké pečení, Zeleninové pokrmy nebo Speciality z pánve. Všechny recepty jsou jednoduché, srozumitelné a rychlé, nevyžadují žádné speciální kuchyňské vybavení.