0

Knihy

Oznam:
Pozastavenie chystania a odosielania internetových objednávok v termíne od 29.6. do 7.7.2024. Kníhkupectvo Pergamen od 1.7. do 4.7. otvorené v čase od 12:30 do 16:30 hod. V dňoch 29.6 a 6.7.2024 zatvorené. Kníhkupectvo Academia od 1.7. do 4.7.2024 zatvorené. Viac info →.

Kategórie

Recepty s příběhem
český

Recepty s příběhem

Silvia Fialová - Václav Fiala - Hangár F 2013, EAN: 9788090461321

Kuchařku lze napsat mnoha způsoby. Lze se držet striktně návodů co a jak a kolik čeho, lze ji proložit vlastními radami a nebo, a to je méně obvyklé, doplnit jednotlivé recepty malými příběhy, jako to udělala Silvie Fialová. Hladového nestačí jen nasytit. Přípravu jídla je nutné si pořádně užít.

10,45 € Detail
Kváskovanie 3 (Čarujeme s kváskom)
slovenský

Kváskovanie 3 (Čarujeme s kváskom)

Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau - Plutos Company, s.r.o 2019, EAN: 9788097208592

Vysoká škola kváskovania vhodná aj pre začiatočníkov. Tak by sa dala opísať unikátna kniha od autoriek bestsellerov Kváskovanie 1 a Kváskovanie 2. Tretia kniha Kváskovanie 3 vás naučí vyčarovať až 69 overených receptov z kvásku, ktoré okúzlia vás i vašich blízkych.

26,91 € Detail
To pravé jídlo při těhotenské cukrovce
český

To pravé jídlo při těhotenské cukrovce

Lily Nichols - Barbora Kodetová - Altenberg 2019, EAN: 9788090654396

Skutečně revoluční kniha v oblasti léčby těhotenské cukrovky, která v mnohém převrací léta zavedené dietetické postupy. Je určena jak odborné, tak i laické veřejnosti jako nejúplnější zdroj informací k tomuto tématu.

14,85 € Detail
Domáci liečivý kefír
slovenský

Domáci liečivý kefír

Matej Svorad Sabo - Alter-Nativa o.z. 2019, EAN: 9788097172497

Kniha o prekvapivo úzkych vzťahoch medzi zdravým jedlom a šťastným životom. Kefír je symbiotické spoločenstvo mikroorganizmov, ktoré dokážu pretvoriť mlieko na kyslý, ľahko stráviteľný a dokonca liečivý nápoj. Domáca výroba kefírového mlieka je jednoduchá kefír je jedno z najmenej nároč-ných domácich zvieratiek.

12,60 € Detail
Rýchlo, zdravo a chutne
slovenský

Rýchlo, zdravo a chutne

Lucia Urbančoková, Richard Tomasch - BEKIdesign 2019, EAN: 9788097299132

360 rýchlych zdravých receptov na každý deň, pripravených z dnes už bežne dostupných ingrediencií. Recepty sú rozdelené na kategórie od raňajok po večeru, v knihe nájdete aj príkrmy a recepty pre deti. V závere je uvedený 10 dňový stravovací plán na chudnutie.

28,49 € Detail
Rýchlo, zdravo a chutne pre deti
slovenský

Rýchlo, zdravo a chutne pre deti

Lucia Urbančoková, Richard Tomasch - BEKIdesign 2019, EAN: 9788097299156

V knihe, na ktorej spolupracovala aj detská lekárka, Vám prinášame viacero rubrík, vrátane prvých príkrmov pre najmenších, množstvo tipov od raňajok po večeru, obľúbené detské sladkosti v ich zdravšej verzii, nájdete tam aj rubriku Oslava, Niečo zdravé pod zúbok, Zmrzlina a nápoje, Pečieme na sviatky, či rubriku Hravo-zdravo, kde sa s troškou Vašej pomoci dokážu

21,99 € Detail
Bezlepkové jedlá
slovenský

Bezlepkové jedlá

Sestra Mária - Georg Žilina 2019, EAN: 9788081542633

Táto vynikajúca kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál, tentoraz bezlepkových, a to od pečiva cez rozličné placky, palacinky, halušky, pizze a cestoviny až po koláče a zákusky. Predstavuje naozajstnú pokladnicu kulinárskeho umenia, ktoré sa odovzdáva z pokolenia na pokolenie.

9,99 € Detail
Bezlepkové kváskovanie
slovenský

Bezlepkové kváskovanie

Adka Sidall Kováčová - Andrea Kováčová 2018, EAN: 9788057002987

Bezlepkové kváskovanie je kucharska kniha,ktorá pomôže ľuďom začať kváskovať z múk bez lepku. Ako zo zmesí tak aj z jednodruhových prirodzene bezlepkových muk. Taktiež je veľmi vhodná pre ľudí z histaminovou intoleranciou nakoľko kecepty sú bez droždia,ktoré je najväčším problémom pri tejto dg.

18 € Detail
Oliwood party
slovenský

Oliwood party

Mária Miklošková - Mária Miklošková 2018, EAN: 9788057001751

Jedinečná kniha Oliwood party od Márie Mikloškovej v sebe spája lásku, jedlo a energiu. Kuchárska kniha plná toskánskeho slnka je určená všetkým, ktorí milujú jedlo, život, cestovanie a hľadanie nových pestrých chutí a vôní. Prináša však nielen recepty, ale aj príbehy, priateľstvá a nové miesta.

44,10 € Detail
Superfoods na dlani
český

Superfoods na dlani

František Lomský - Lomský František 2018, EAN: 9788027045037

V knize najdete podrobné a praktické informace o nejznámějších superpotravinách, čili superfoods, vč. receptů, jak je používat pro každodenní konzumaci. Část publikace se věnuje základním živinám (sacharidy, cukry, bílkoviny, tuky) a na co si dát pozor při jejich konzumaci. Text je doprovázen mnoha kvalitními barevnými fotografiemi.

9,30 € Detail
Písané vidličkou
slovenský

Písané vidličkou

Fedor Malík - Fedor Malík a syn,s.r.o 2015, EAN: 9788097086329

Pútavé čítanie receptov korenených vínom a atmosférou príbehu domovskej krajiny, áno pochádzajú so všetkých kútov sveta. V knihe nájdete aj nenápadné odporúčania aké vínko jedlu pristane. Upozorňujeme čitateľov - Knihu nikdy neberte do rúk a už vôbec ju nečítajte ak ste hladní! V tomto prípade autor neručí za následky.

9 € Detail
Kváskovanie 2
slovenský

Kváskovanie 2

Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau - Plutos Company, s.r.o 2017, EAN: 9788097208561

Pokračovanie bestselleru o kváskovaní, ktorý prináša ďalšie recepty plné chute a vône na naše stoly. Slovenské i zahraničné odborníčky a profesionálne pekárky v kváskovaní odokrývajú svoje recepty, ktoré sú rodinnými pokladmi ich kuchyne. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí vyhľadávajú kvalitné, chutné jedlo a podporujú zdravé domáce stravovanie.

29,90 € Detail
Bezlepková dieta
český

Bezlepková dieta

Monika Vernerová, Pavel Kohout - Vyšehrad 2015, EAN: 9788074295973

Celiakie je onemocnění, kdy organismus reaguje nepřiměřeně na lepek obsažený v některých obilovinách. V České republice jí trpí 40–50 tisíc lidí. Dietní kuchařka zaměřená na bezlepkovou dietu přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky.

8,14 € Detail
Nie som žiadna bábovka
slovenský

Nie som žiadna bábovka

Miriam Šmahel Kalisová - Miriam Šmahel Kalisová 2016, EAN: 9788097240707

Nová kuchárka nielen pre mamičky!

15,21 € Detail
1000 najlepších nedeľných polievok Slovenska s najkrajšími venovaniami
slovenský

1000 najlepších nedeľných polievok Slovenska s najkrajšími venovaniami

kolektív - Carpathia 2015, EAN: 9788097198701

Unikátna zbierka „1000 Najlepších nedeľných polievok Slovenska“, v ktorej nájdete zaujímavé recepty od 1000 ľudí zo všetkých 22 regiónov Slovenska. Receptár je výnimočný aj tým, že ku každej nedeľnej polievke je pripojené krásne venovanie.

19,80 € Detail
Celoroční průvodce houbaře
český

Celoroční průvodce houbaře

Radomír Socha, Jiří Baier - Aventinum 2010, EAN: 9788074420047

Houbařský atlas autorů Radomíra Sochy a Jiřího Baiera je určen především těm, kteří chodí do lesa na houby, ale i odborníkům z řad mykologů. Záměrem publikace je ukázat zájemcům přehled u nás hojněji se vyskytujících druhů hub s důrazem na dobu jejich růstu - roční období. Samozřejmě nechybí ani popisy jednotlivých druhů a jejich barevné fotografie.

27,45 € Detail
Sbíráme čirůvky
český

Sbíráme čirůvky

Radomír Socha, Jiří Baier, Václav Hálek - Aventinum 2012, EAN: 9788074420252

Kniha pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek.

24,70 € Detail
Víme, co jíme?
český

Víme, co jíme?

Tereza Vrbová - Nakladatelství EcoHouse 2008, EAN: 9788023875041

Kniha Vám pomůže orientovat se mezi přídatnými látkami, tzv. "Éčkami". První kapitolu tvoří slovníček důležitých pojmů, ve druhé jsou definovány jednotlivé kategorie přídatných látek (konzervanty, emulgátory atd.).

7,61 € Detail
Navarme si úspech
slovenský

Navarme si úspech

Lýdie Eckhardt - MAFER, s.r.o. 2014, EAN: 9788097173500

Vedeli ste, že uznávaná módna návrhárka Lýdia Eckhardt nie je len úspešnou podnikateľkou, ale i manželkou a matkou, ktorá napriek svojmu pracovnému vyťaženiu zvláda aj úlohu vždy dokonale upravenej, dobre naladenej hostiteľky? Zaujíma vás, ako to robí?

16,50 € Detail
Sprievodca svetom potravín
slovenský

Sprievodca svetom potravín

Jozef Golian, Jozef Čapla, Peter Zajác, Luboš Babička - Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2013, EAN: 9788055209869

Rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupovaní a manipulácii spotravinami. Za posledných dvadsať rokov sa výrazne zmenili podmienky pre podnikanie v oblasti potravín. Na jednej strane výrobcovia, ale hlavne distribúrori a predajcovia nastolili veľmi agresívny štýl práce, vedúci k zaisteniu maximálnych ziskov.

7,52 € Detail