0

Knihy

Oznam:
V sobotu a nedeľu (21.12. a 22.12.) - OTVORENÉ - knihkupectvo Pergamen 9-12 hod., knihkupectvo Academia 14-17 hod. Info k dodaniu tovaru kuriérskou spoločnosťou DPD a Slovenskou poštou z tovaru, ktorý je u dodávateľa. Viac info →.

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
český

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

Tomáš Kinčl - VŠCHT Praha 2022, EAN: 9788075921222

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru.

30,80 € Detail
Nová kuchárska kniha
slovenský

Nová kuchárska kniha (FPU)

Terézia Vansová - Tatran 2022, EAN: 9788022212175

Obsahuje vyše 900 vyskúšaných a osvedčených receptov, ktoré zodpovedajú požiadavkám nielen jednoduchej, ale i najlepšej kuchyne. Každá doba má svoju kuchársku knihu.

22,41 € Detail
Mámin kastrůlek
český

Mámin kastrůlek

neznámy autor - Counter-Print 2022, EAN: 9788026442899

Vegetariánská kuchařka pro běžné masožravé smrtelníky, kteří si umí poradit s přípravou masitých jídel, zato u těch bezmasých (zatím) netuší, jak je uvařit chutně, pestře a výživově plnohodnotně.

19,34 € Detail
Domácí sýry
český

Domácí sýry

Petra Rubášová - Counter-Print 2022, EAN: 9788026442943

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy.

10,79 € Detail
Divoké kvašené nápoje
český

Divoké kvašené nápoje

Pascal Baudar - Alferia 2022, EAN: 9788027134793

Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje.

21,81 € Detail
Brno 100
český

Brno 100

Lukáš Hejlík - Došel karamel 2022, EAN: 9788090643482

Fakt Brno? No jasně!

21,95 € Detail
Grilování
český

Grilování (Recepty pro každého)

Roman Vaněk; Jana Vaňková - Prakul 2022, EAN: 9788087737613

Ohněm a kouřem voní nová kniha „Grilování, tipy a postupy krok za krokem.“ Za kvalitou tohoto precizního průvodce grilováním stojí oblíbení autoři kuchařských knih, Roman Vaněk a jeho žena Jana. Kuchařka vychází v nové edici „Recepty pro každého“ a standardně obsahuje tipy na grilování a jednoduché recepty, kterých je více než stovka.

17,77 € Detail
Líná kuchařka  Jednoduché recepty pro každého
český

Líná kuchařka Jednoduché recepty pro každého

Veronika Čopíková, Peter Farkaš - Storki s.r.o. 2022, EAN: 9788097402013

První kuchařka, která vám ušetří čas v kuchyni. Bestseller Blogerky roku 2017, autorky úspěšného slovenského blogu Lenivá kuchárka, ve kterém najdete 60 jednoduchých a rychlých receptů i s variantami bez lepku a laktózy. Kniha je vhodná pro každého, kdo hledá inspiraci na kvalitní a chutné snídaně, polévky, obědy i večere a zdravější sladkosti.

17,99 € Detail
Potravinová a nutričná gramotnosť 1-3
slovenský

Potravinová a nutričná gramotnosť 1-3

Jozef Golian, Daniela Mináriková, Peter Minárik - Raabe 2021, EAN: 9788081406232

Farebná trojdielna publikácia, ktorá zrozumiteľným jazykom spracováva problematiku potravín. Tie výraznou mierou ovplyvňujú zdravie človeka v kontexte iných faktorov, a preto je nanajvýš dôležité vedieť správne sa rozhodovať. Ako inak, ak nie na základe overených faktov a poznatkov?

51,30 € Detail
Peče celá země 2
český

Peče celá země 2

Markéta Poláčková - Česká televize 2022, EAN: 9788074043581

Markéta Poláčková, Michaela Landová, Josef Maršálek, Zlata Otavová a soutěžící z druhé řady pořadu Peče celá země I napodruhé přináší kuchařka ucelený soubor 115 soutěžních receptů, které jsou bohatě doplněny fotografiemi výsledných produktů i záběry z natáčení České televize.

21,24 € Detail
Dorty
český

Dorty

Martina Denková - DONA 2022, EAN: 9788073222376

Není nad doma s láskou upečený dort. Jen my sami víme, jaké suroviny jsme při jeho přípravě použili, od použití kvalitního čerstvého másla, slepené či ozdobené chutnou domácí marmeládou, s krémy připravenými podle tradičních i moderních předpisů.

9,86 € Detail
Kuchyňa starých materí z Liptova
slovenský

Kuchyňa starých materí z Liptova

Iveta Zuskinová - Spoločnosť priateľov Múzea liptovskej dediny O.Z. 2019, EAN: 9788096805495

Tretie doplnené vydanie vyhľadávanej knihy receptov tradičných liptovských jedál. V knihe sú opísané spôsoby tradičných foriem prípravy jedál a ich konzumácie na rôzne pracovné a sviatočné príležitosti.

10 € Detail
Naše kuchařka 2
český

Naše kuchařka 2 (Toprecepty.cz)

neznámy autor - Extra Online Media 2022, EAN: 9788090706958

Největší český portál o vaření Toprecepty.cz přináší pokračování těch nejhledanějších receptů českých kuchyní. Naše kuchařka 2 vám naservíruje 150 autentických a prověřených receptů s podrobně popsaným postupem, jejichž součástí je celostránková fotografie.

19,75 € Detail
Grilování a mnohem víc
český

Grilování a mnohem víc

Jeroen Hazebroek; Leonard Elenbaas - Esence 2022, EAN: 9788024281681

Kniha představuje možnosti grilování s použitím grilu typu kamado, kterému se také, podle jeho tvaru, říká „Big Green Egg“. Tyto grily povyšují grilování na kompletní venkovní vaření a jejich obliba stále roste. Objevte i vy kouzlo šťavnatých mas, lahodných zapečených jídel a pizzy s křupavou kůrkou. S kamadem se kuchařem může stát opravdu každý!

18,76 € Detail
Když hvězdy vaří… 2
český

Když hvězdy vaří… 2

neznámy autor - Česká televize 2022, EAN: 9788074043574

O paní Jiřině Bohdalové je známo, že je vášnivou sběratelkou kuchařských knih i jednotlivých receptů, má ráda dobré jídlo a vaření patří k jejím velkým koníčkům. Není proto divu, že pravidelnou součástí jejího pořadu Hobby naší doby je i rubrika Dnes vaří…, a to už více než deset let.

17,28 € Detail
Elfí kuchařka
český

Elfí kuchařka

Robert Tuesley Anderson - Via 2022, EAN: 9788027711581

Poznejte Tolkienovy elfy prostřednictvím více než 80 receptů inspirovaných elfí kulturou ze Silmarillionu, Hobita i Pána Prstenů. Elfí kuchařka je tím nejchutnějším průvodcem nejikoničtějším Tolkienovým národem: elfy ze Středozemě.

19,75 € Detail
Low Carb pečení
český

Low Carb pečení

Diana Ruchser - GRADA 2022, EAN: 9788027135615

Inspirujte se mimořádnou kuchařskou knihou, která vám dokáže, že i v kuchyni s nízkým obsahem sacharidů a bez lepku se nemusíte vzdát chleba, housek ani jiného pečiva! Obložené chlebíčky, chleba s máslem nebo čokoládové houstičky – to vše a dalších více než 50 receptů najdete v naší kuchařce.

8,22 € Detail
Rýchlo, zdravo a chutne - To najlepšie od nás
slovenský

Rýchlo, zdravo a chutne - To najlepšie od nás

Lucia Urbančoková - LRfit 2022, EAN: 9788097392543

-210 nových receptov: zdravých inšpirácií od raňajok po večeru -slané chuťovky, sladké pokušenia -nutričné hodnoty pri každom recepte -jednoduché recepty aj pre začiatočníkov -rady, tipy, odporúčania, náhrada surovín -rozdelenie receptov aj podľa toho, čo máte práve doma -rýchle recepty do 15 minút -vzorový stravovací plán na 10 dní aj s postupom prípravy

31,50 € Detail
Jahody
český

Jahody (Apetit)

- APETIT 2022, EAN: 9788088409038

Jahody jsou zkrátka božské. Omamně voní, jsou šťavnaté, sladké a nádherné na pohled. Už to je předurčuje k tomu, že je budou milovat davy. Navíc existuje tolik možností, jak si jahody užít! Naše kuchařka vás snadno přesvědčí, že jejich potenciál je téměř nevyčerpatelný. Jahody jednoduše milujeme!

19,75 € Detail
Steaky
český

Steaky

Nico Stanitzok - Vasut 2022, EAN: 9788075412546

Křehké, šťavnaté a lahodné – prostě steaky! Vaření je radost: stačí málo surovin a osvědčené recepty a vaření vás bude bavit!

9,86 € Detail