Obsah: Čokoládový chlieb so sušenými višňami Banánový srnčí chrbát s orieškami a hrozienkami Koláč so sušenými marhuľami a s kešu orieškami Hrnčekový ovocný koláč Hrnčekový makový koláč Orechový hrnčekový koláč Pikantné celozrnné koláčiky Orieškovo-čokoládová bábovka Škoricové slimáky Kysnutý morušový koláč a iné...
Obsah: Paradajka plnená bryndzou s petržlenovou vňaťou Paprika plnená šunkovým krémom Paštéta z kuracieho mäsa s jablkom a koňakom Jablko plnené orechovo-syrovým krémom Farebný zeleninový šalát s medovou zálievkou a grilovanými kuracími prsami Baklažánová rolka plnená syrovým krémom s hriankou Papriková syrová rolka Plnené karé Kasíno vajce Zeleniny s
Z obsahu: Pšeno s kapustou a krkovičkou Plnené bravčové karé s jablkami a kapustou Kapustové palacinky Maďarská "lucskos" kapustnica Zabíjačková kapusta Bažant na kapuste Kapustové fliačky Kuracie prsia na kelovom lôžku Kelová polievka a iné...
Obsah: Pečené husacie stehno Pečený bažant s jablkami Teľacie kolienko na spôsob pani pekárky Perlička na bielom víne Bravčové mäso s jablkami Roštenka na hubách Koleno na pive s muškátovým orieškom Špikovaný zajačí chrbát Anglický steak Bravčové karé s kožou Pečená husacia pečeň Plnené kurča Bravčové karé s údenou klobásou Pečienka á la
Obsah: - Citrónová tvarohová torta - Tvarohové taštičky - Tvarohový koláč s citrónovou polevou - Trojfarebný tvarohový krém - Tvarohové štangle - Tvarohová dobrota - Kocky s volským okom - Chutný tvarohový koláč - Malinová tvarohová torta a iné...
Sladká rawmance je kuchařka, jakou svět neviděl. Na rozdíl od pohádkové jitrnice je ale opravdová, jen trochu jiná.
Obsah: - Pomarančovo-čokoládové créme brulée - Pomarančové čokoládové guľky - Čokoláda na čierno-bielo - Horúce čokoládové sabayon - Veselý čokoládový mafin - Čokoládový mousse - Klasický čokoládový puding - Čokoládové fondue - Čokoládové truffle a iné...
Obsah: - Svieža jarná polievka - Krémová jablková polievka s jogurtom a medom - Mozarellový šalát so zeleným korením - Farebný hroznový šalát - Slaninovo-hubový kukuricový šalát - Cibuľovo-uhorkovo-paradajkový šalát s opekanou bagetou - Ázijské mäsové rezance - Mexická ryžová misa a iné...
Obsah: - Zubáč s bielym vínom - Mäsové pagáčiky vo vínovej omáčke - Ružové kačacie prsia s pivovo-čili omáčkou - Kura na pive - Pečený moriak s červeným vínom - Pivovo-lojové pagáče - Kotlíkový hovädzí guláš s červeným vínom - Vínovo-škoricová slivková polievka - Koláč s bielym vínom a iné...
Recepty oddaných Šrí Krišnu
Obsah: - Jablková polievka s marhuľami - Šalát z husacích pŕs a jabĺk - Viedenský rezeň - Balzamové grilované kurča - Cesnakové keksy - Mäsová zemiaková kaša - Kalerábový prívarok s kyslou smotanou - Kurča pečené na soli - Vaječná omeleta s hráškom - Ananásové kocky na bambusovej ihle a iné...
Obsah: - Mafiny z údeného lososa - Grilážové mafiny - Pomarančovo-škoricové mafiny - Mafiny z lesného ovocia - Orechovo-hruškové mafiny - Čučoriedkové mafinové slimáky - Valentínske mafiny - Provensálsky mafin s olivami - Gaštanové mafiny s rumovými hrozienkami a iné...
Z obsahu: Americké brownies Orechové brownies Brownies so sušeným ovocím Čierno-biele brownies Kávové brownies s bielou čokoládou Jednoduché brownies so zmrzlnou a s čerstvým ovocím Bounty brownies (diabetické, bez cukru) Medovo-pomarančové brownies Čokoládové brownies s penou z mascarpone a iné...
Z obsahu: Domáca čokoládova zmrzlina Rumová-orechová zmrzlina Mediteránna zmrzlinová torta Jogurtovo-višňová torta Bazalková zmrzlina s orieškami Makové parfait Smotanovo-ovocná zmrzlina Citrónový sorbet Domáca vanilková zmrzlina a iné....
Obsah: Syrové pagáče Zemiakové pagáče Tvarohové pagáče Maslové pagáče Pagáče so semiačkami Pagáče s bradou Zemiakovo-tvarohové pagáče Vrstvené oškvarkové pagáče Slané rožky s údeným syrom Slané rascové rožky Šunkové rožky Rožky k pivu Slané tyčinky Bryndzové tyčinky Syrové slimáčiky
Ve spolupráci s Meduňkou vychází vychází školková kuchařka s názvem Vaříme s tetou Fialkou a skřítkem Klubkem autorky Daniely Fialové. Na tvůrčím procesu při sestavování předpisů a nekonečném ověřování jejich norem se obětavě podílela spoluautorka tohoto ojedinělého díla Simona Ondřejová, stejně tak jako při pořizování fotodokumentace.
Tato kuchařská kniha je kombinací typické české vesnické a měšťanské kuchyně, obsahuje více jak 200 starých receptů, které jsou v mnoha rodinách zapomenuté a připomíná ty stále živé, se kterými jsme se ve svém mládí mohli setkávat. Buď u svých rodičů, či prarodičů, ale také třeba v literatuře.
Obsah:Ovocný zákusok s aspikomČokoládový ovocný rezJahodovo-tvarohová kockaPiškóta s jahodovou penouMedový tunel s dulamiHruškovo-malinovo-mandľová piškótaJahodovo-tvarohový závinMarhule s vanilkovým krémomJablko v cestíčkuOvocný krém v poháriStudená ovocná ryžaMarhuľový pudingBanánová loďAnanásové kocky na bambusovej paličkeJahody v župane
Celiakie je onemocnění, kdy organismus reaguje nepřiměřeně na lepek obsažený v některých obilovinách. V České republice jí trpí 40–50 tisíc lidí. Dietní kuchařka zaměřená na bezlepkovou dietu přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky.
Prečo máme tak radi muffiny? Okrem toho, že sú v móde, aj preto, že sa dajú ľahko pripraviť, hodia sa na raňajky, desiatu, niektoré mäsité obmeny aj ako druhý chod, potom sú výborné k popoludňajšej káve, čaju, či na výlety.
