0

Knihy

Oznam:
Pozastavenie chystania a odosielania internetových objednávok v termíne od 29.6. do 7.7.2024. Kníhkupectvo Pergamen od 1.7. do 4.7. otvorené v čase od 12:30 do 16:30 hod. V dňoch 29.6 a 6.7.2024 zatvorené. Kníhkupectvo Academia od 1.7. do 4.7.2024 zatvorené. Viac info →.

Kategórie

Andrej Bičan varí s Tomášom
slovenský

Andrej Bičan varí s Tomášom

Andrej Bičan - Mladé léta 2007, EAN: 9788010013524

8,93 € Detail
Bifteky, řízky a další výborná masíčka
4,01 € Detail
Pro mlsné jazýčky
český

Pro mlsné jazýčky

Jiřina Bohdalová - EMINENT , EAN: 9788085876710

Pokračování úspěšného titulu Lidi, to je ale bašta! nabízí desítky receptů (nejen) určené těm, kdo mají rádi dobrá jídla. Jak napovídá podtitul Slavnostní kuchařka, sáhnete po této knize rádi vždy, když máte důvod pozvat příbuzné, přátele nebo známé k netradičně pojaté tabuli.

8,83 € Detail
Ottova rodinná kuchárka
slovenský

Ottova rodinná kuchárka

Kolektív autorov - Ottovo nakladateľstvo 2007, EAN: 9788073606701

Vyše 2000 receptov teplej a studenej kuchyne, vyskúšané a osvedčené návody a spôsoby na prípravu pokrmov v novej bohato ilustrovanej kuchárke.

13,49 € Detail
Nebe v hubě
český

Nebe v hubě

Zdeněk Troška - NOXI 2007, EAN: 9788089179626

Vyprávění či spíš povídání, fotografie a neuvěřitelných 300 skvělých receptů u nichž se Zdeněk Troška dušuje, že ani jeden není jeho!

8,93 € Detail
Proč se klepou řízky
český

Proč se klepou řízky

Vladimír Mikeš - Dokořán 2008, EAN: 9788073631437

Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, má proto s chemií mnoho společného.

10,46 € Detail
Kuchyně našich babiček
český

Kuchyně našich babiček

Alena Doležalová - DONA 2007, EAN: 9788073220990

Další kniha z řady úspěšných Receptů naší rodiny tentokrát na téma Kuchyně našich babiček. Snad v každé rodině můžeme najít ohmatané sešity, které se dědí z generace na generaci a které obsahují rodinné stříbro - tedy to nejlepší, co se v té které rodině vařilo.

13,94 € Detail
Vaříme z exotických a léčivých hub
český

Vaříme z exotických a léčivých hub (Osvědčené recepty)

Ivan Jablonský - Brázda 2007, EAN: 9788020903549

Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění.

2,70 € Detail
Velká kniha Vaření a Pečení
český

Velká kniha Vaření a Pečení

neznámy autor - REBO 2007, EAN: 9788072347100

Tato inspirující kniha je plná rad a receptů s bylinkami a kořením, od pažitky po vanilku. Snadné a rychlé recepty ukazují, jak bylinky a koření mohou z obyčejného jídla učinit přímo dobrodružství chutí a vůní. Vzpomeňme si jen na nezaměnitelnou chuť skořice, ostrost čili papričky nebo zlatou barvu šafránu.

9,86 € Detail
Varíme pre deti
slovenský

Varíme pre deti (Varíme s potešením)

Dagmar Von Cramm - Ottovo nakladateľstvo 2007, EAN: 9788071818779

Zásady detskej výživy, kalorické tabuľky, grafy správnej telesnej hmotnosti. Viac než 100 receptov pre deti - od batoliat až po predškolský vek. Každý recept s návodom a podrobným opisom. Raňajky, desiate, olovranty, polievky, omáčky, šaláty, koláče. Tradičné aj úplne nové pokrmy v príťažlivej a chutnej úprave.

3,95 € Detail
Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia
slovenský

Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia

Konrád Kendík - Nová práca 2007, EAN: 9788088929925

Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie.

32,86 € Detail
Rýchle jedlá z 5 prísad
slovenský

Rýchle jedlá z 5 prísad

neznámy autor - Výber Readers Digest , EAN: 9788080971427

Nemusíte si dopredu pripravovať žiadne suroviny, to by bola strata času! Táto úžasná kuchárska kniha na rozdiel od iných naozaj splní to, čo sľubuje: 5 surovín, 10 minút prípravy a 15 minút tepelnej úpravy. S knihou Rýchle jedlá z 5 prísad sa budete čudovať, prečo ste míňali peniaze v reštauráciách, keď si za chvíľu môžete pripraviť doma také dobroty!

26,91 € Detail
Ottova veľká hrnčeková kuchárka
slovenský

Ottova veľká hrnčeková kuchárka

neznámy autor - Agentúra Cesty 2006, EAN: 9788073605636

Najväčšia kuchárska kniha s jednoduchou hrnčekovou metódou odmeriavania surovín, ktorá podstatne urýchli a uľahčí prácu v kuchyni. Výber najlepších receptov českej, moravskej, slovenskej i svetovej kuchyne. Od predjedál a polievok cez hlavné jedlá, šaláty, cestoviny, nátierky až po torty a dezerty.

13,49 € Detail
Konzervujeme ovocie a zeleninu
slovenský

Konzervujeme ovocie a zeleninu

Jaroslav Vašák - Agentúra Cesty 2001, EAN: 9788071815778

Všetko o konzervovaní ovocia a zeleniny.

3,29 € Detail
Malá veľká kniha o varení
slovenský

Malá veľká kniha o varení

Carla Bardiová; Mollie Thomsová - Mladé léta 2006, EAN: 9788010009404

Táto netradičná kuchárska kniha o varení ponúka v šikovnom malom formáte vyše 600 skvelých receptov na každú príležitosť. Väčšina z nich pochádza zo zdravej stredomorskej kuchyne – talianskej, francúzskej, španielskej a gréckej – ale sú tu aj najtypickejšie recepty iných národov.

13,74 € Detail
Sýry
český

Sýry

neznámy autor - IKAR 2006, EAN: 9788024907567

11,33 € Detail
Bylinky a koření v kuchyni
český

Bylinky a koření v kuchyni

Jill Normanová - Ottovo nakladatelství 2006, EAN: 9788073603250

Pokud vás lákají kulinářské dobrodružství, vydejte se s tímto průvodcem světem bylinek a koření do tajemné, vzrušující a ještě stále neprobádané říše chutí a vůní.

19,93 € Detail
Kuchařka tajných receptů z klášterů
český

Kuchařka tajných receptů z klášterů

Luis Jiménez - SUN 2008, EAN: 9788073712433

Zdi klášterních kuchyní ukrývaly mnoho tajných receptů, které se tradovaly většinou ústně. Díky této knize nahlédneme mnichům pod pokličku a pokusíme se odhalit netradiční postupy, které mohou nejednu kuchařku inspirovat k přípravě lahodných a zdravých pokrmů.

13,54 € Detail
Stolování pro každého
český

Stolování pro každého

Jan Honza Lušovský; Jan Lušovský - Vydavatelství MAC 2006, EAN: 9788086783154

Publikace Jana Honzy Lušovského Stolování pro každého by měla sloužit jako příjemná pomůcka pro každého, kdo chce, cítí nebo má potřebu připravovat sám jakýkoliv druh pohoštění pro své přátele, hosty, případně obchodní partnery a umět se bez zbytečných omylů a nepříjemností pohybovat ve společnosti.

15,40 € Detail
Candida - základní kniha a kuchařka
český

Candida - základní kniha a kuchařka

Gustafsonová - Pragma 1997, EAN: 9788072054749

Jak se zbavit kvasinek - vhodné stravovací návyky k léčbě nepříjemného ženského onemocnění. Tato kniha vznikla díky intenzivnímu pátrání po receptech, které by bylo možno využít pro kontrolu růstu kvasinek. Průmyslově zpracované potraviny podporují jejich růst, a tím vytvářejí pro kandidu z lidského těla ideální prostředí.

7,96 € Detail